что взрывается в микроволновке



Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Почему сырые куриные яйца в микроволновке взрываются? и получил лучший ответ

Ответ от Ѐишат[гуру]
FAQ "Как сварить яйцо в микроволновке? "
Q: Сколько времени надо варить куриное яйцо в микроволновке? Микроволновка "Bosh".
A: Яйца нельзя варить в микроволновке потому что они взрываются. Используйте кастрюлю и обычную плиту.
Q: Как надо обработать яйцо чтобы сварить его в микроволновке?
A: Не существует способа сварить яйцо в микроволновке.
Q: Как именно происходит взрыв яйца с точки зрения науки и почему?
A: Яйцо резко теряет целостность и приобретает форму стенок печки. Это происходит из-за нагревания в печах микроволнового типа. Кулинарная наука запрещает это делать.
Q: Я налила в стеклянную кастрюлю воды чтобы уравнять осмотическое давление, положила два яйца, накрыла тарелкой и поставила в печку. Вода еще не закипела, а яйца уже взорвались и разбили тарелку!
A: Вы забыли посолить воду. Кастрюля должна быть металлической, печка - обычная, не микроволнового типа.
Q: Я сварил яйцо отдельно вкрутую, а затем поставил разогреть на 20 секунд. Оно взорвалось. В чем моя ошибка?
A: Не следовало разогревать яйцо. Вы могли съесть его холодным или разогреть, опустив в горячую воду на 2-5 минут.
Q: Как при помощи микроволновки познакомиться с мужчиной? Мне 27 лет, рыба.
A: Не следует готовить яйца в микроволновке, сходите на вечеринку или дискотеку.
Q: Цитирую инструкцию к "Samsung": "Яйцо в микроволновке не сварится, а испечется. Для этого следует разбить скорлупу яйца, проследив, чтобы пленка под скорлупой также была повреждена. "
A: Испеченное в микроволновке яйцо имеет ряд недостатков: пропечено неравномерно, мелкая скорлупа хрустит на зубах, трудно собирать куски со стенок. Повреждать скорлупу раньше времени не имеет смысла - вы можете испачкать руки.
Q: У меня постоянно сбиваются часы в микроволновке. Что посоветуете?
A: Не следует варить яйцо в микроволновке. Часы сбиваются самопроизвольно в большинстве моделей, с приготовлением яиц это не связано.
Q: Как так получилось в природе что взрываются именно яйца?
A: Чтобы этого избежать не кладите их в микроволновку.
Q: Я безумно, безумно мечтаю хоть раз испечь яйцо в микроволновке!
A: Испеките курицу - фактически это бывшее яйцо.
Q: Я обмотал яйцо скотчем чтобы оно не взорвалось, но оно все равно взорвалось, испачкало стенки содержимым и кусками скотча.
A: Протрите микроволновку влажной тряпкой. Присохшие куски скотча ототрите содой. Не следует тереть стенки металлической мочалкой и скоблить ножом.
Q: Я сварил вкрутую три перепелиных яйца, очистил от скорлупы, положил в булку для гамбургеров и разогрел в микроволновке. Они взорвались и разорвали булку.
A: Яйца следовало есть вприкуску, не разогревая вместе с булкой.
Q: Свекровь постоянно твердит что в микроволновке нельзя варить яйца.
A: Да.
Q: Только ли куриные яйца взрываются в микроволновке?
A: Все птичьи яйца взрываются в микроволновке. На продуктовых рынках и мясных базах можно купить бычьи или бараньи яйца, лишенные этого недостатка. Но вкуснее варить куриные на огне или с помощью кипятильника.
Q: Я проколол в яйце дырку, выпил его, а пустую скорлупу стал греть в микроволновке. Она пахла гарью, а затем лопнула.
A: Вам следовало хранить пустую скорлупу, избегая ее нагревания в микроволновке.
Q: Где в Таганроге можно купить хорошую микроволновку дешево? Какую модель посоветуете? СВЧ и микроволновка - это одно и то же?
A: Это одно и то же. Купив микроволновку, не следует готовить в ней яйца.
Q: Спичкой я пробил с боков яйца две дырочки для выравнивания давления, поставил его в микроволновку, но оно взорвалось.
A: Вымойте стенки микроволновки влажной тряпкой.
Q: Я варил яйцо в микроволновке 10 секунд и оно не взорвалось. На вкус показалось сырым.
A: Используйте микроволновку большей мощности - от 900 ватт и выше, либо увеличьте время приготовления.
Q: Я поджарил яичницу, а затем разогрел ее в микроволновке - она не взорвалась!
A: Яичницы и омлеты, в отличие от яиц, редко взрываются в микроволновках.

Ответ от Анна Петрова[мастер]
Не знаю, никогда не пробовала! Пойду взорву парочку! 🙂

Ответ от ыыы ыыы[гуру]
Это очень быстрые роды.

Ответ от Ляля[гуру]
Распирает их....от....

Ответ от ИринКа[гуру]
Микроволновая печь разогревает за счет поднятия температуры продукта,температура в яйце поднимается, скорлупа яйца не выдерживает давления и оно соответсвенно взрывается

Ответ от Оксана Лагутина[гуру]
Особенность микроволновой печи-приготовление продукта внутри!! !
Внутри яйца.. (скорлупа и желток-это пленка )повышается давление и происходит взрыв!

Ответ от Princess[гуру]
А я морево сейчас расскажу: Однажды нас с пасхи дома долго так лежало яйцо, никто его короче не ел... ну и как-тоя решила: наф иг продукты переводить?... Надо съесть, сдается мне... Ну, почистила, решила разогреть, короче, ну немножко подождала, п ока остынет... Ну и в рот... Мне говорят: типа взорвется! Я: СОВСЕМ ТИПА ЧТО ЛИ?... Ничего подобного, оно уже остыло, ну короче, я его кусаю и оно прямо в губах у меня взрывается... так смачно, и все губы обожгла... ри чем и я зык и весь рот, оно как бломба прмо во рту взорвалось и очень-очень горячее было!!! И вместо того чтобы расстроиться от боли, я так долго ржала.... Вот это МОРЕВО было!!!

Ответ от Ђуголуков ivan[гуру]
у меня племянник все время варил себе сгущенку,и вот чтобы не проззевать воду которая все время выкипает,решил засунуть банку в духовку,когда она там взорвалась,он весь синий ходил,не потому что попало на него,а потому что попало от мамы

Ответ от Ёветлана Андреева[гуру]
У наших соседей разорвало старенькую скороварку!
Ущерб:
Новенькие стеклопакеты
Новые обои
Люстра
Телевизор!
Хорошо, что никого на кухне не оказалось! А причины те же самые, что и с яйцами (не только куриными, попробуй страусиное)!
В термодинамике это называется ИЗОХОРНЫЙ ПРОЦЕСС - при постоянном объеме рост температуры ведет к росту давления! И если давление удержать нет мочи, то тогда ...БА-БА-БАХ!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему сырые куриные яйца в микроволновке взрываются?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*