чтобы лук не щипал глаза



Автор Лариса задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что Вы делаете, чтобы лук не щипал глаза, когда его чистите и измельчаете? и получил лучший ответ

Ответ от Єывф Фывф[гуру]
Чтобы лук не щипал глаза, можно использовать несколько проверенных методов, нейтрализующих летучие сернистые вещества при нарезке. Перед готовкой положите луковицу в холодильник: холод замедляет выделение едких соединений. Во время процесса периодически смачивайте нож и саму луковицу холодной водой, чтобы сера не попадала в воздух. Физический барьер создадут обычные очки или маска для плавания. Также помогает дыхание через открытый рот или высунутый язык: влага в ротовой полости впитывает летучие вещества раньше, чем они достигнут глаз. Дополнительно можно жевать петрушку или жвачку, а также зажечь свечу рядом с разделочной доской, чтобы пламя окисляло вредные испарения. Комбинирование этих способов гарантирует готовку без слез.

Ответ от Агапыч[новичек]
надо положить в рот кусок льда (или воды)

Ответ от Дарья Самсон[гуру]
Чем и как лучше резать (без слез) можете тут посмотреть:
доходчиво и со всеми нюансами объяснено.

Ответ от Инна берестенева[гуру]
немного холодной воды во рту...хоть к глазам подноси-ничего не будет...

Ответ от Павел чуркин[новичек]
КОРОЧ НАДО:
во время этого процеса надо просто жевать жвачку так как при движения какой либо части тела которая ближе к мозгу а именно к глазам. Я разказал а теперь поставь мне палец вверх. Кстати помимо этого я хочу сказать ещё один лайфхак если бесят комары а средства от них покупать лень просто поставьте ко своему спальному месту ну или где вы сидите стоите и Т. Д. Кусочек лимона

Ответ от Ўлия[гуру]
а мне лук не щипалет глаза ))

Ответ от Жади[гуру]
Вообще-то мочу в воде нож и лук. НО, честно, знаешь что мне помогакт??? Когда я режу лук, я открываю рот и им дышу, тогда никаких слёз!))

Ответ от Мэри Поппинс[гуру]
прошу, чтоб кто-нибудь другой почистил! вообще прекрасно - ни одной слезинки))

Ответ от Ђигра[гуру]
Подержите лук в холодной воде

Ответ от Ёерега Щеглов™[новичек]
Я щипаю его первым.

Ответ от XRLen[эксперт]
не дышу 🙂 🙂

Ответ от Пользователь удален[гуру]
два способа- одеть линзы или набрать в рот холодной воды- реально помогает

Ответ от Ирена баранова[активный]
берете глоток холодной воды в рот и в течении всей резки держите ее во рту.

Ответ от Анастасия Малышева[гуру]
под хлолдной водой мочу нож и лук

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Я его просто не ем

Ответ от Наталия Никитина[гуру]
можно луковицу обдать кипятком, тогда щипать будет меньше

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что Вы делаете, чтобы лук не щипал глаза, когда его чистите и измельчаете?

Можно ли без операционно вылечить катаракту
Пчелиный мед лечит катаракту и обостряет зрение

Пчелиный мед содержит вещества, которые
подробнее...

Очень сильно выпадают волосы и зуд кожи головы
Весной процесс выпадения волос всегда усиливается, авитаминоз возможно. если выпадение очень
подробнее...
спросили в Насморк Мазь
Кто знает какие мази от насморка???,ребенку год!!! Капли не помогают...
Если насморк -не аллергический, то всегда при первом же чихе мажу пяточки-стопы согревающими мазями
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*