Автор Yugan задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что за еда называется " Чушь"? и получил лучший ответ
Ответ от Олег[гуру]
У северных народностей так называют блюдо, приготовленное из свежей рыбы ( только что пойманной) с перцем и солью. Не один раз пробовал из стерляди! Очень вкусно!
Ответ от Игорь Кондратьев[гуру]
На мой взгляд-яснее ясного: свинская это еда))
На мой взгляд-яснее ясного: свинская это еда))
Ответ от Ѝлеонора Полякова[гуру]
Свиней называют чушками. Так может свиное сало - и есть чушь?
Свиней называют чушками. Так может свиное сало - и есть чушь?
Ответ от Hanisha[гуру]
свежая сырая рыба с пряностями.
свежая сырая рыба с пряностями.
Ответ от Dck3492[гуру]
Еда, приготовленная из Чушки...
Еда, приготовленная из Чушки...
Ответ от Мусик-Пусик[гуру]
Легенда блюда
Про это блюдо Виктор Астафьев в своей «Царь-рыбе» писал так: «…на Оби, невдали от которой берет начало и выходит к Енисею река Сым, местные рыбаки любят есть парную стерлядь - нарежут ее, почти еще живую, посыплют солью и перцем да под водку и наворачивают - нехитрое это блюдо называется чушь...» .
Предлагаем Вам отведать нашу Чушь, которую мы готовим по рецепту обских рыбаков.
Ингрдиенты
Масло сливочное -2 г; Соль пищевая -1 г; Свекольные чипсы -3 г ; Лук-порей -13,85 г; Перец черный молотый -0,2 г ; Икра сиговая -5 г ; Зелень (укроп) -1,35 г; Хлеб пшеничный -15 г; икра белужья -5 г; Стерлядь -250 г; хлеб черный -15 г; Хрен струганный п/ф -5 г; Брусничный соус -2 г
Способ приготовления
Филе стерляди нарезают тонкими полосками, выкладывают на лук-порей, посыпают солью, перцем, хреном, украшают канапе с икрой, а также зеленью, брусничным соусом (из уваренного брусничного сока) и чипсами из свеклы.
Общее время готовки
15-30 минут
Легенда блюда
Про это блюдо Виктор Астафьев в своей «Царь-рыбе» писал так: «…на Оби, невдали от которой берет начало и выходит к Енисею река Сым, местные рыбаки любят есть парную стерлядь - нарежут ее, почти еще живую, посыплют солью и перцем да под водку и наворачивают - нехитрое это блюдо называется чушь...» .
Предлагаем Вам отведать нашу Чушь, которую мы готовим по рецепту обских рыбаков.
Ингрдиенты
Масло сливочное -2 г; Соль пищевая -1 г; Свекольные чипсы -3 г ; Лук-порей -13,85 г; Перец черный молотый -0,2 г ; Икра сиговая -5 г ; Зелень (укроп) -1,35 г; Хлеб пшеничный -15 г; икра белужья -5 г; Стерлядь -250 г; хлеб черный -15 г; Хрен струганный п/ф -5 г; Брусничный соус -2 г
Способ приготовления
Филе стерляди нарезают тонкими полосками, выкладывают на лук-порей, посыпают солью, перцем, хреном, украшают канапе с икрой, а также зеленью, брусничным соусом (из уваренного брусничного сока) и чипсами из свеклы.
Общее время готовки
15-30 минут
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что за еда называется " Чушь"?
спросили в Птицы
Название птиц, 5 букв последняя мягкий знак
Огарь.
Из всех 732 видов птиц, встречающихся на территории РФ есть только одна птица, название
подробнее...
Название птиц, 5 букв последняя мягкий знак
Огарь.
Из всех 732 видов птиц, встречающихся на территории РФ есть только одна птица, название
подробнее...
кто знает слово,в котором 5 букв "О"???))
вот слово в котором 5 букв "О" - автомотостроительство, а вот еще но тут побольше "о":
слова,
подробнее...
некоторые этим называют современное искусство 5 букв
КИТЧ Направление в искусстве, промышленная имитация уникальных изделий.
Китч Тейлор
подробнее...
спросили в Вадуц
столица в Европе 5 букв?
Европейских столиц, названия которых состоят из 5 букв, шесть:
✔ Афины (Греция);
✔
подробнее...
столица в Европе 5 букв?
Европейских столиц, названия которых состоят из 5 букв, шесть:
✔ Афины (Греция);
✔
подробнее...
спросили в Кастория Кратоны
Что это за слова: Р О Н Д Р С А Т Р Н Е К -6 букв. С Н Ъ А Д Л П Н Р Я К О -5 букв, спасибо))
Выберите слова, которые подходят Вам из списков ниже:
Р О Н Д Р С А Т Р Н Е К, 6
подробнее...
Что это за слова: Р О Н Д Р С А Т Р Н Е К -6 букв. С Н Ъ А Д Л П Н Р Я К О -5 букв, спасибо))
Выберите слова, которые подходят Вам из списков ниже:
Р О Н Д Р С А Т Р Н Е К, 6
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
не могу вспомнить. . из 5 букв. тара квадратное типа ведра с крышкой для переноса и хранения продуктов.... помогите...
Контейнер или куботейнер. , бидон, канистра. , бак.
Ведро, банка, бочка - 5
подробнее...
спросили в ФИАН
слово означающее имитацию алмаза или другого драгоценного камня, выполненного из стекла. (5 букв)
Фианит если грамотно, но в 5 букв действительно только страз или
подробнее...
слово означающее имитацию алмаза или другого драгоценного камня, выполненного из стекла. (5 букв)
Фианит если грамотно, но в 5 букв действительно только страз или
подробнее...
спросили в Дубна
город мира из 5 букв пятая буква о
Город мира из 5 букв, пятая буква - O
ВЕРРО,
ДУБНО,
КИОТО,
КОВНО,
КУСКО,
подробнее...
город мира из 5 букв пятая буква о
Город мира из 5 букв, пятая буква - O
ВЕРРО,
ДУБНО,
КИОТО,
КОВНО,
КУСКО,
подробнее...
город из 5 букв 3 буква к
Город из 5 букв, 3-я буква К
Таким условиям отвечают ДВА города:
БАКАЛ ( Россия,
подробнее...
спросили в Арика
город в колумбии 5 букв
Город в Колумбии на 5 букв
КОЛУМБИЯ. Города на 5 букв
АРИКА
ТУНХА
подробнее...
город в колумбии 5 букв
Город в Колумбии на 5 букв
КОЛУМБИЯ. Города на 5 букв
АРИКА
ТУНХА
подробнее...