clatronic icm 3225 мороженица

Ответ от Џ стану Твоим Ангелом[гуру]
могу предположить что сливки были растительного происхождения

Ответ от Alien Ka[гуру]
Странно у меня получается как бетон, мешают лопости, и наглазах застывает
Доведите молоко до кипения на медленном огне. Взбейте желток с сахаром. Затем, непрерывно помешивая, медленно влейте во взбитый желток молоко и сливки. Снова взбейте полученную массу до однородного состояния. Не доводите до кипения, поскольку, в таком случае, ингридиенты начнут отделяться друг от друга.
Снимите кастрюльку с огня, остудите до комнатной температуры и разотрите с ванильным сахаром. Образовавшуюся массу загрузите в мороженицу.
Рецепт молочного мороженого
200 мл сливок
450 мл молока
175 г сахара
Щепотка соли
Тщательно смешайте ингридиенты и поместите смесь в аппарат для приготовления мороженого.

Ответ от Олег[новичек]
всё должно быть натурель

Ответ от Ўрий Борисов[гуру]
Проблема в сливках. При покупке читайте на упаковке.

Ответ от Мария[гуру]
нужно в форму и заморозить.
Если готовим в мороженнице, то через 15 минут мороженное готово и его можно сразу же кушать, особенно то, что ближе к стенкам чаши. Если мороженницы нет, убираем коробочку с подготовденной смесью в морозилку и периодически достаём и слегка взбиваем миксером пока масса не станет достаточно густой.
Мороженное должно постоять при комнатной температуре минут 10-15 прежде, чем его "отколупывать"

Ответ от Красавица южная[гуру]
Кто же мороженое делает из бульона? Видно, вы спутали с холодцом

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]