cream coffee

Ответ от Ўнона[гуру]
Французский крем - кофе готовится легко и довольно быстро. Плюс ко всему, есть место для вашей бурной фантазии и вкуса.
Понадобится: примерно пол литра молока, сахар по вкусу, 4 столовые ложки сливок, 250 мл крепкого кофе.
Берете молоко, смешиваете его с сахаром и ставите на огонь. Как только молоко закипело, снимаете его с огня и добавляете туда сливки. Затем массу взбиваете, доливаете туда кофе и разливаете по чашкам. По поводу взбивания – это процесс довольно трудоемкий, если делать это вручную с помощью венчика. Поэтому лучше делать это миксером или блэндером. Что касается экспериментов со вкусом, то тут уж есть, где душе развернуться. Например, можно добавлять в кофе ванильный сахар и кардамон. Корица и мускатный орех – по настроению. Поэтому вы также можете добавить в этот напиток свои любимые пряности, если их вкус, конечно, не противоречит нежной молочной основе.
Приятного вам кофепития!