Автор *Уже ЗамужеМ* задал вопрос в разделе Животные, Растения
что за дерево "смаковница"? и получил лучший ответ
Ответ от Психея[гуру]
СИКОМОР (библейская смоковница) , дерево из рода фикус семейства тутовых. В Вост. Африке. Древесина твердая, прочная (в Др. Египте использовалась на гробы для мумий). С древности культивируется из-за съедобных плодов. Сикомором иногда называют явор, а также планеру водную — дерево семейства ильмовых из Сев. Америки.
Смоковница,
субтропическое плодовое дерево рода фикус; то же, что инжир.
Дерево сем. тутовых с плодами, напоминающими винную ягоду или фигу, то же, что сикомор в 1 знач. (иначе - библейская смоковница). 2. Инжир, дерево из сем. тутовых, с опадающей листвой и с плодами, известными под названием винных ягод.
Смоковница -- инжир
СмОковница, инжир
Смаковница (Инжир, Фиговое дерево) - Ficus Carica
ИНЖИР
Вяленый плод смоковницы. В русской кулинарии известен под названием "винные ягоды", "фиги", "смоква". Его используют в вяленом виде и в компотах, а кроме того, делают из него - и свежего, и вяленого - превосходное варенье. Очень полезен, целебен.
тутовое дерево.
Смоковница обыкновенная
(инжир, винная ягода, фиговое дерево)
Ficus carica L.
Название рода ficus — древнеримское наименование растения; латинское carica — указывает на родину растения, Karien — провинция Малой Азии.
Кустарник или небольшое дерево, одно- или двудомное, высотой до 7—10 м, ветви изогнутые, направлены вверх, крона редкая. Кора стволов бурая, трещиноватая. Молодые ветви оливково-зеленые или серые. Листья кожистые, опадающие, очередные, длиной до 15 см и шириной до 12 см, длинночерешковые, различной рассеченности и очертания, чаще широкояйцевидные, трех-, пятилопастные, реже цельные, сверху жесткошероховатые, снизу мягкоопушенные, более светлые, скученные на концах побегов.
Цветки собраны на внутренней поверхности грушевидно разросшейся оси соцветия. Тычиночные цветки с двух-, шестираздельным околоцветником и 2—6 тычинками; пестичные цветки часто двоякие: с коротким столбиком (бесплодные) и с длинным столбиком и пятираздельным околоцветником. Цветки опыляются мелкими осами (бластфагами) .
Соплодия на коротких ножках, одиночные, грушевидной или приплюснуто-шаровидной формы, длиной 5—8 см и диаметром 5 см, от светло-желтой до фиолетово-бурой окраски. Плоды — мелкие орешки, погруженные в ткань разросшихся соплодий. Цветет в апреле — мае. Плоды созревают в августе — сентябре.
Растет большей частью в нижнем горном поясе, преимущественно как одичалое в Крыму, Средней Азии, на Кавказе.
Культивируется во многих странах, в том числе и в южных районах России.
В качестве лекарственного сырья используют плоды и листья инжира.
Листья собирают после снятия плодов в сентябре — октябре и высушивают. Срок хранения сырья — 2 года.
Плоды смоковницы в сухом виде содержат сахар (глюкоза, фруктоза) — до 75%, пектиновые вещества (5—6%), органические кислоты (лимонную, щавелевую, малоновую, янтарную, яблочную, фумаровую, хинную, шикимовую) — до 1%, тритерпеновые гликозиды (сапонины) , витамины А, В1 В2, С, Е, PP.
В листьях найдены кумарины, главные из них — псорален и бергаптен, органические кислоты (валериановая, изовалериановая) , эфирное масло, три-терпеноиды, стероиды (стигмастерин, фикусогенин) , дубильные вещества (до 2%), флавоноиды (до 0,1% рутина) .
Плоды смоковницы — очень ценный диетический пищевой продукт. В народной медицине они, кроме того, употребляются как легкое слабительное (в свежем виде и в виде сиропа) , а также при кашле.