десерт мочи

Ответ от Ёветлана[гуру]
Мочи - это небольшие сладкие японские рисовые кексы. Их принято подавать, как новогоднее лакомство. Их разрезают на небольшие части и делят между всеми членами семьи с пожеланиями здоровья и счастья. Это действительно, не похоже, ни на один десерт из разряда тех, что мы привыкли. Мочи готовят, практически, со всем, что не рассыпается - от излюбленной пасты Анко или растопленного и уже начавшего застывать шоколада и до мороженного или желированного йогурта.
Честно говоря не готовила, но в выходные попробую, заинтриговали, спасибо.