что делает разрыхлитель с тестом
Автор Лилия Яровая задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
для чего нужен разрыхлитель теста и в какое тесто его добавляют? и получил лучший ответ
Ответ от Лилия Лилия[гуру]
разрыхлитель - это сода с лимонной кислотой. В тесто где добавляется сода и гасится уксусом, добавляйте разрыхлитель.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: для чего нужен разрыхлитель теста и в какое тесто его добавляют?