донской орешек

Ответ от НЕ Я[гуру]
рыбу когда тралами вылавливают то сразу отправляют либо морозить либо охлаждать. без холода улов не держат.

Ответ от Ева[гуру]
можно.. сначала выловили и свежевыловленную охладили! не заморозили, а охладили. . потом готовили)))) . это всё тоже-самое, как с молоком....

Ответ от Галина Михайловна[гуру]
смущает то, что у гостовского товара присутствует еще название (*донской орешек*).цена у такой печени должна быть высокой. и в банке она должна быть цельным куском. но вот это *донской орешек*...да и Т хранения... может, я и не права

Ответ от Мила[гуру]
Не совсем понятно, что имелось в виду под названием "Донской орешек"?
Печень отделяют от рыбы непосредственно при вылове, на сейнерах. Естественно, в виде полуфабриката она поступает на завод и замороженная, и только что выловленная - это нормально.
То, что консервы изготовлены в Мурманске - добавляет уверенности, что вас не накололи (это место вылова трески, самый короткий путь от вылова до консервы, отсюда и цена) .
Хорошо, что производитель честно пишет.
Если еще и честно кладет печень именно трески, а не вперемешку с минтаем - то честь ему и хвала.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]