Автор Вмазать задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что едят в Турции? и получил лучший ответ
Ответ от Ўлия Шехурдина[гуру]
Турецкая кухня сформировалась под влиянием османских традиций. Свинину здесь не едят. Основу рациона составляют хлеб эк-мек, лаваш, гезленме, сыры и творог кеш. Популярны густые супы-пюре: мерджимек-чорбасы из чечевицы, куриный или из лапши. Среди горячих блюд знамениты шашлык, кавурма, кебаб, плов и кыймалы пидэ (лепешка с фаршем). Обязательно попробуйте мезе: пияз, хумуз, алиназик, долму, сарму и имам баилди (фаршированные баклажаны, название означает имам упал в обморок). Зимой популярны куру фасулье и гювеч. Сладости неисчислимы: баклава, лукум, халва, мухальлеби, пищмание, а также десерты с названиями Женское бедрышко или Палец визиря. Из напитков чаще пьют чай, щербет и едят розовое варенье.
Ответ от Продиктовать[гуру]
едят много всего, но супов я там не видел
едят много всего, но супов я там не видел
Ответ от Марочный[гуру]
Действительно супы у них не русские, а как жижа (жидкое пюре), а в принципе все как мы
Действительно супы у них не русские, а как жижа (жидкое пюре), а в принципе все как мы
Ответ от Жанна Волошина[гуру]
Любые блюда кроме свинины.
В основном овощи, баранину...
Любые блюда кроме свинины.
В основном овощи, баранину...
Ответ от Дортуар[гуру]
супы у них как пюре и очень острые. еще у них есть розовое варенье. это вкусно. еще лукум и ракы - анисовка, турецкая водка. пьют ее максимум - 150 грамм
супы у них как пюре и очень острые. еще у них есть розовое варенье. это вкусно. еще лукум и ракы - анисовка, турецкая водка. пьют ее максимум - 150 грамм
Ответ от Возмутиться[гуру]
Турецкая кухня возникла как сплав азиатской, европейской, африканской, а формировалась под влиянием, прежде всего, института дворцовой кухни при дворах султанов Османской империи. Турецкая кухня – это праздник живота, но особенно это заметно в десертах. Турецкие сладости неисчислимы: "Плетеный тюрбан", "Женское бедрышко", "Соловьиное гнездо", "Палец визиря"... Самая известная – баклава (тонкие коржи, посыпанные орехами и залитые сахарным сиропом). Неплоха и локма – обжаренные кусочки дрожжевого теста с сиропом. Что уж говорить про знакомые нам лукум, халву, марципан... Все это подается вместе с напитками, чай, щербет. А вот кофе, несмотря на славу кофе по-турецки, употребляется мало.
Турецкая кухня возникла как сплав азиатской, европейской, африканской, а формировалась под влиянием, прежде всего, института дворцовой кухни при дворах султанов Османской империи. Турецкая кухня – это праздник живота, но особенно это заметно в десертах. Турецкие сладости неисчислимы: "Плетеный тюрбан", "Женское бедрышко", "Соловьиное гнездо", "Палец визиря"... Самая известная – баклава (тонкие коржи, посыпанные орехами и залитые сахарным сиропом). Неплоха и локма – обжаренные кусочки дрожжевого теста с сиропом. Что уж говорить про знакомые нам лукум, халву, марципан... Все это подается вместе с напитками, чай, щербет. А вот кофе, несмотря на славу кофе по-турецки, употребляется мало.
Ответ от рутина[новичек]
мне показалось там всё очень невкусное и вино кислое, единственное это ледяное пиво на пляже в 40 градусную жару
мне показалось там всё очень невкусное и вино кислое, единственное это ледяное пиво на пляже в 40 градусную жару
Ответ от BabyDreams[гуру]
мерджимек чербасы-суп из чечевицы , куру фасулье-фасоль , пияз-салат из фасоли, имам баилды-фаршированные баклажаны (имам упал в обморок), кыймалы пидэ-лепешка с фаршем, мухальлеби-пудинговый десерт, пищмание-тоже десерт, кебаб-котлеты, алиназик, хумуз-холодные закуски, это малая часть из всего многообразия, западная турецкая кухня безгранична на все вкусы, а все острое и кислое - восточная турция.
мерджимек чербасы-суп из чечевицы , куру фасулье-фасоль , пияз-салат из фасоли, имам баилды-фаршированные баклажаны (имам упал в обморок), кыймалы пидэ-лепешка с фаршем, мухальлеби-пудинговый десерт, пищмание-тоже десерт, кебаб-котлеты, алиназик, хумуз-холодные закуски, это малая часть из всего многообразия, западная турецкая кухня безгранична на все вкусы, а все острое и кислое - восточная турция.
Ответ от Затоварить[гуру]
все острое и приправ у них немыслимое количество
все острое и приправ у них немыслимое количество
Ответ от транспортир[гуру]
я знаю одно! они не едят свинину! остльное можно употреблять)) а еще один знакомый турок моей лучшей подруги был категоричсеки против алкоголя! вот!
я знаю одно! они не едят свинину! остльное можно употреблять)) а еще один знакомый турок моей лучшей подруги был категоричсеки против алкоголя! вот!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что едят в Турции?
Посоветуйте какой лучше город выбрать для отдыха в Турции и почему?
смотря, с какой целью Вы едите в Турцию.
потусить - непосредственно Аланья, Мармарис и Кемер
подробнее...
Опасно ли лететь в Турцию летом 2016 ?
Лететь в Турцию сейчас можно, это направление остается одним из самых популярных и безопасных для
подробнее...
Как полететь в Турцию без оператора?
Чтобы полететь в Турцию самостоятельно в 2016 году без туроператора, сначала купите авиабилеты и
подробнее...
спросили в Путёвка Путёвки
В Абхазию дешевле ехать "дикарём" или по путёвке? Какая турфирма организовывает туры в Абхазию?
буду отвечать лично по своим ощущениям. я ездила и так и так. по путевке получается раза в 1,5-2
подробнее...
В Абхазию дешевле ехать "дикарём" или по путёвке? Какая турфирма организовывает туры в Абхазию?
буду отвечать лично по своим ощущениям. я ездила и так и так. по путевке получается раза в 1,5-2
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
хочу отдохнуть летом в Анапе. какое там море в начале июля7
Даже если не цветет море поколено!!!! Везде!!!! мое мнение Анапа худший в этом смысле (курорт)
подробнее...
спросили в Абаз Абаза
Отдых в Абхазии!!!Советы!Предложения! Цены??? если можно без юмора))просто поделитесь опытом))
пиши в мой мир
Я был в чудном месте-- Это - страна АБХАЗИЯ !
Город Гагра.
Отдых в Абхазии!!!Советы!Предложения! Цены??? если можно без юмора))просто поделитесь опытом))
пиши в мой мир
Я был в чудном месте-- Это - страна АБХАЗИЯ !
Город Гагра.
спросили в Красотища
Куда лучше поехать - в Италию или Испанию Где интереснее? Или Грецию...
Ну это смотря с какими целями ехать.... Лично мне оч. понравилась Испания, там и посмотреть есть
подробнее...
Куда лучше поехать - в Италию или Испанию Где интереснее? Или Грецию...
Ну это смотря с какими целями ехать.... Лично мне оч. понравилась Испания, там и посмотреть есть
подробнее...
Что лучше? Отель с завтраком или все включено? В смысле организации отдыха и плюс экскурсии.
Выбор между «все включено» и отелем с завтраком зависит от страны и планов на экскурсии. В Египте
подробнее...
Написал отпуск со 2 числа. Как думаете стоит ли ехать в Крым? Просто начался сезон дождей (((
Сентябрь в Крыму — это бархатный сезон, а разговоры о начале сезона дождей сильно преувеличены.
подробнее...
я еду в турцию с ребёнком.что нужно с собой взять и чего стоит опасаться?
Пантенол возьмите на случай солнечного ожога (для себя) Для детей обязательно кремы от загара и
подробнее...
спросили в 619 год
Кто был в Тунисе и Марокко? Где понравилось больше? Хочу в отпуск, пытаюсь выбрать куда?
Я была и там, и там.
Хотя и арабские страны, но не похожие между собой.
Вот, краткий
подробнее...
Кто был в Тунисе и Марокко? Где понравилось больше? Хочу в отпуск, пытаюсь выбрать куда?
Я была и там, и там.
Хотя и арабские страны, но не похожие между собой.
Вот, краткий
подробнее...