Автор Кирилл задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Как готовить салат "египтянка" и получил лучший ответ
Ответ от Sonze[гуру]
Наиболее популярный рецепт салата "Египтянка" включает курицу, сыр и грибы в равных пропорциях. Возьмите твердый сыр (костромской или российский, но не брынза), вареные куриные грудки и консервированные шампиньоны. Нарежьте все кубиками по 1 сантиметру, смешайте, посолите и заправьте майонезом, сверху посыпьте тертыми грецкими орехами. Вместо грибов можно использовать консервированные ананасы кольцами. Существует и фруктовая вариация, которую иногда называют "Порт Саид". В нее входят нарезанные соломкой банан, корень сельдерея, яблоко, зеленый салат, виноград и ананас. Смесь заправляют нежирным йогуртом или сметаной с зеленью, для сытности добавляют отварную курицу и посыпают блюдо толчеными фисташками с солью.
Сходи ещё разок, в это заведение.
киви смешать с изюмом залить майонезом
А в каком заведении если не секрет?)
Спасибо ,. я за рецептом
У каждого свой рецепт и названия разные, но однознаного нет ответа.
А вот Вам еще два "египетских" салата на российский манер:
Салат "Египтянка"
Капусту нашинковать. Морковь, свеклу натереть на терке. Лук нарезать кольцами. Чеснок измельчить. Овощи смешать и тушить до полуготовности, добавив по вкусу соль. Отдельно сварить до полуготовности рис. Затем смешать рис с овощами и еще проварить 10-15 минут. В конце варки влить растительное масло и уксус. Варить еще 2 минуты. Затем разложить в стерилизованные банки и стерилизовать 20 минут. Закатать и укутать до остывания. Хранить в холодном месте.
САЛАТ КЛЕОПАТРЫ
2 зубчика чеснока, 1 редька средних размеров, 1 яблоко, несколько цветков шиповника (Клеопатра пользовалась цветками лотоса) , полстакана кислого молока или кефира.
Сырую очищенную редьку натереть на мелкой терке, смешать с яблоком, нарезанным ломтиками, добавить мелко изрубленные цветки шиповника. Приправить салат кислым молоком или кефиром, смешанным с рубленым чесноком. Вряд ли это вкусно, но очень полезно!
Салат из винограда и сыра по египетски
500 г винограда, 125 г сыра, 125 г вареной ветчины, 100 г яблок, 3 ст. ложки майонеза, 125 г йогурта или кислого молока, 10 мл лимонного сока, 120 г рубленого миндаля, перец, соль по вкусу. Сыр, ветчину и яблоки нарезать мелкими кубиками. Добавить разрезанные вдоль ягоды винограда и полить соусом, приготовленным из майонеза, йогурта, соли и перца. Все хорошо перемешать и посыпать рубленым миндалем.
САЛАТ ЕГИПТЯНКА.
Необходим кусок сыра (например костромской, российский, все равно какой, только не брынза) , штучки 3 кур. грудок (вареных, но не переваренных) и банка шампиньонов (резанных) .
Все ингредиенты должны быть в одинаковых пропорциях.
Салат очень прост: все режется кубиками (примерно 1на1см) , перемешивается и заправляется майонезом. Не забудьте посолить по вкусу! для украшения можно использовать тертый грецких орех (посыпать поверх салата)
Также можно немного поэкспериментировать и заменить грибы в салате "египтянка" на ананасы (что тоже очень вкусно) . Ананасы необходимы в банке (кольцами) .
ПРИВА КИР!
Самый простой...)) )
Это порезать Те фрукты котор Тебе больше всего Нра)) )
И добавить те специи, кото Тебе Нра.. .
И залить Тебе то что Тебе нра... Но если пригласишь в гости, (подмигивает)
Присыпь пилиз для Меня все это тертым горьким шоколадом с миндалем)) )
Приятного аппетита... Роль египтянки Я сыграю)))))))
это вкусный салатик.
порежте яблок 5
500 гр. винограда черного, и белого
половина ананаса
4 бананы
порежте аккуратно фрукты, и в салатницу.
Этот салат имеет несколько названий и столько же вариаций (накоторые называют его Порт Саид) , рецепт в каждом заведении разный, вот наиболее понравившиеся:
1. 1банан, 200г корня сельдерея, 1яблоко, гроздь винограда крупного сладкого, 1 банка ананаса консервированого или свежего, 150г зеленого салата, 0,75 гр. йогурта без добавок не жирного или такой же сметаны, зелень (разная - мята, укроп, петрушка) .
Банан очистить и нарезать соломкой. Также нарезать сельдерей, очищенное яблоко, зеленый салат. Ананас нарезать ломтиками. Все ингредиенты соединить добавить виноград и сметану или йогурт, перемешать. Салат положить в салатник или в шкурки от бананов.
2. Все как и в предыдущем рецепте, только добавляется мясо курицы или любой дичи (рябчик, куропатка)
3. По первому рецепту - сверху посыпать толченными фисташками смешанными с солью.
В одном из ресторанов в такой салат добавляли помидоры - но вкус был не очень.
Я тоже хотела передрать-а тут----------------------
Хотела тоже бы узнать рецепт, но очень удивилась ответам. Сколько людей, столько и рецептов. Интересно, а какой же правильный.
надо попросить рецепт в заведении
. Салат "Египтянка"
Капусту нашинковать. Морковь, свеклу натереть на терке. Лук нарезать кольцами. Чеснок измельчить. Овощи смешать и тушить до полуготовности, добавив по вкусу соль. Отдельно сварить до полуготовности рис. Затем смешать рис с овощами и еще проварить 10-15 минут. В конце варки влить растительное масло и уксус. Варить еще 2 минуты. Можно на зиму разложить в стерилизованные банки и стерилизовать 20 минут. Закатать и укутать до остывания. Хранить в холодном месте.
Что-то я такого не знаю. Знаю "Египетская пирамида"
Салат укладывается слоями в форме пирамиды.
1слой-печень трески - размять вилкой
2слой-вареный картофель - потереть на средней терке
3слой-майонез
4слой-маринованные или соленые огурцы - мелко порезать
5слой-майонез
6слой-яблоки кисло-сладкие - мелко порезать соломкой, предварительно почистить от кожуры
7слой-майонез
8слой-варенные яйца - потереть на мелкой терке
9слой- сыр на мелкой терке.
Все слои повторить, верх салата - сыр на мелкой терке, майонезом не поливать.

САЛАТ ЕГИПТЯНКА.
Необходим кусок сыра (например костромской, российский, все равно какой, только не брынза) , штучки 3 кур. грудок (вареных, но не переваренных) и банка шампиньонов (резанных) .
Все ингредиенты должны быть в одинаковых пропорциях.
Салат очень прост: все режется кубиками (примерно 1на1см) , перемешивается и заправляется майонезом. Не забудьте посолить по вкусу! для украшения можно использовать тертый грецких орех (посыпать поверх салата)
Также можно немного поэкспериментировать и заменить грибы в салате "египтянка" на ананасы (что тоже очень вкусно) . Ананасы необходимы в банке (кольцами) .
Подскажите инструкции по изготовлению костюма египтянки ( в частности воротника )
Платье-туника должно быть изготовлено из светлой однотонной ткани. Выкроить из ткани переднее и
подробнее...
Как выглядели древние египтянки? Фото или видео кидайте мне в ящик.
Красота древних египтян понятие довольно условное. Эстетика семито-хамитского типа достаточно
подробнее...
Ресницы... или как добиться, чтобы взгляд был выразительным? Интересные факты о ресницах?
В Древнем Риме женщины подкрашивали ресницы смесью воды и толченого свинца, а в Египте и Греции для
подробнее...
Легендарная царица Зенобия. Что вам о ней известно?
В 260 году персидский царь Шаппур I захватил в плен римского императора Валериана, казнил его,
подробнее...
Когда и где впервые стали делать искусственные цветы?
Впервые искусственные цветы начали делать еще в Древнем Египте до нашей эры, а затем эту традицию
подробнее...
Чем знаменита женщина носящая имя "Слава отцов"?
Эта легендарная царица была седьмой по счету Клеопатрой на троне египетских фараонов. Но
подробнее...
Что такое Земзем?
Земзем - колодец в Мекке воду которого мусульмане считают целебной.
Богомольцы посетители
подробнее...
Про фараонов...
В древнеегипетском языке титул «Царица» («жена царёва» , «сестра царёва» и т. д. ) обозначал как
подробнее...
Правда, что экскременты крокодила использовали в качестве декоративной косметики?
Экскременты крокодила использовались при изготовлении пудры.
Современная пудра – сложная
подробнее...
Чем знаменито имя Исмаил?? ? где проявлялось и все такое.
Исмаил (араб. إسماعيل, библ. Измаил) в
подробнее...
А кто такая Галла Абдель Фаттах в мире искусства? Что вы слышали, что вы знаете о её творчестве?
Солнечная живопись Галлы Абдель Фаттах (Fattah Hallah Abdel)
#yaimg196258#
подробнее...
Чем раньше пользовались женщины когда не было прокладок?
До появления современных средств женщины использовали доступные материалы. В древности применяли
подробнее...
почему моисей 40 лет водил народ свой по пустыне?
Согласно библейскому повествованию об исходе евреев из Египта, сорокалетнее странствие по пустыне
подробнее...