Автор Олеся Шашкеева задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Я слышала, что от баклажанов можно отравиться, правда ли это?:-( и получил лучший ответ
Ответ от Violet[активный]
При полном созревании баклажанов в них резко возрастает количество алкалоида соланина М (мелонген) , поэтому в пищу следует употреблять молодые и небольшие по размеру плоды.
В случае отравления возникают тошнота, рвота, понос, кишечная колика, затмение сознания, судороги, одышка.
Помощь при отравлении: до прихода врача больному дают молоко, слизистые супы, яичный белок.
Ответ от Батя[активный]
Врятли
Врятли
Ответ от Ѝ?ь???[эксперт]
Только что ел, вроде жив ещё...
Только что ел, вроде жив ещё...
Ответ от Евгеша[гуру]
Как то с этим не сталкивалась.
Как то с этим не сталкивалась.
Ответ от Jul[гуру]
Если переесть, то от любой пищи можно отравиться. 27 лет ем баклажаны и чувствую себя отлично.
Если переесть, то от любой пищи можно отравиться. 27 лет ем баклажаны и чувствую себя отлично.
Ответ от Елена Синельникова[гуру]
Вряд ли от баклажанов. Скорее от того, с чем их приготовить и сколько съесть.
Вряд ли от баклажанов. Скорее от того, с чем их приготовить и сколько съесть.
Ответ от Ўля Игнатова[гуру]
Возможно. Но если правильно готовить, то нет!
Возможно. Но если правильно готовить, то нет!
Ответ от Котенка KZ[гуру]
В консервированных может завестить бацилла ботулизма, которая также бывает в грибах.
В консервированных может завестить бацилла ботулизма, которая также бывает в грибах.
Ответ от ЂаБу[гуру]
в первый раз слышу. сколько ни ела - все хорошо!
в первый раз слышу. сколько ни ела - все хорошо!
Ответ от Егор Гор[гуру]
Можно отвориться всем чем угодно!! ! Нужно есть в меру и приготовить правильно!! ! Приятного опетита !!!
Можно отвориться всем чем угодно!! ! Нужно есть в меру и приготовить правильно!! ! Приятного опетита !!!
Ответ от SeeNoEvil[гуру]
У некоторых людей что ни приготовят всё отрава... .
Хочу жаренных баклажанчиков с чесночком и майонезом....
У некоторых людей что ни приготовят всё отрава... .
Хочу жаренных баклажанчиков с чесночком и майонезом....
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Да, от сырых.
Да, от сырых.
Ответ от DK[гуру]
только если они перезревшие ( в них соланин накапливается)
только если они перезревшие ( в них соланин накапливается)
Ответ от Мария Акимова[гуру]
Да нет, врядли... Если конечно коряво приготовить.. .
Просто есть их в большом количестве не рекомендуют-пасленовые как никак...
Да нет, врядли... Если конечно коряво приготовить.. .
Просто есть их в большом количестве не рекомендуют-пасленовые как никак...
Ответ от Еглинская Ольга[гуру]
Вчера отравились помидорами.
Вчера отравились помидорами.
Ответ от Olga Trott[новичек]
действительно, отравилась, накануне ела баклажаны, ужасная рвота и расстройство желудка, никогда не думала, баклажаны вроде маленькие были
действительно, отравилась, накануне ела баклажаны, ужасная рвота и расстройство желудка, никогда не думала, баклажаны вроде маленькие были
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Я слышала, что от баклажанов можно отравиться, правда ли это?:-(