эссенция

Ответ от Bonushi bonushi[гуру]
эссенция Концентрированный раствор какого-либо летучего вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности.
квинтэссенция I Эфир - наряду с водой, воздухом, землей и огнем - как тончайшая субстанция в натуральной философии Аристотеля. II Самое главное, самое существенное; основа, суть чего-либо.

Ответ от Ђата Лапочка[гуру]
Концентрат

Ответ от Иван[гуру]
1..сущность
2. концентрат, вытяжка

Ответ от Jel p[гуру]
ЭССЕНЦИЯ, эссенции, ж. (латин. essentia, букв. сущность) .
1. Крепкий состав, вытяжка, разбавляемая водой при употреблении. Уксусная эссенция.
2. Остро пахучий спиртовой настой из разных плодов, цветов, листьев. Фиалковая эссенция. На поясе ее.. . висел маленький сосуд с пахучею индийскою эссенцией. Лесков.
3. перен. , только ед. Главная сущность чего-н. , то же, что квинт-эссенция (книжн.) .
См. также в других словарях:
* Эссенция — ж. 1. Концентрированный раствор какого-л. летучего вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности… (Современный толковый словарь русского языка Ефремовой)
* эссенция — уже в 1703 г. , Куракин, Уст. морск. 1720 г. ; см. Христиани 46; Смирнов 350. Из польск. еsесjа или, скорее, из стар. нов. -в. -н. Essecia (Парацельс, 1570 г. , и др. ; см. Шульц I, 180) – сокращение в терминологии алхимиков из лат. quitа… (Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера)
* эссенция — и, ж. 1.Концентрированный раствор какого-л. вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической промышленности, а также в парфюмерии. Уксусная эссенция. Фруктовая эссенция. □ [Шевардин] деревянной мешалкой втирает эссенцию в карамельную массу. … (Малый академический словарь)
* эссенция — жEssenz f… (Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь)
* эссенция — ж Essenz f c…
* эссенция — ж. essence fуксусная эссенция essence de vinaigre… (Большой французско-русский и русско-французский словарь)
* эссенция — ж. esencia f (substancia volátil)… (Большой испано-русский и русско-испанский словарь)
* эссенция — ж. essenza тж. перен. книжн. уксусная эссенция acido acetico… (Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь)
* Эссенция — ( _la. essetia сущность) имеет разные значения сущность (философия) в питании и фармацевтике вытяжка и/или концентрированный раствор, при употреблении разбавляемый водой. вид духов из плодов, цветов или листьев, настоянных на… (Википедия)
* ЭССЕНЦИЯ — , Ци, ж. Крепкий раствор летучих веществ. Уксусная э. Цветочная э. … (Толковый словарь Ожегова)

Ответ от Алексей Яровиков[активный]
Эссенция (лат. essentia — сущность) имеет разные значения
сущность (философия) — см. Квинтэссенция
Эссенция (вещество) — в пищевой промышленности и фармацевтике вытяжка и/или концентрированный раствор, при употреблении разбавляемый водой (яблочно-уксусная эссенция) [1]; в парфюмерии — вид духов (эссенция-концентрат (дистиллят) летучих эфирных масел) из плодов, цветов или листьев, настоянных на спирту (см. Абсолют (парфюмерия))

Ответ от 3 ответа[гуру]