факультет биотехнологии

Ответ от Лилия Федулова[гуру]
МГУ факультет пищевая биотехнология. На факультете открыта аспирантура по специальностям:
▪ Биотехнология пищевых производств (по отраслям) .
▪ Стандартизация и управление качеством продукции.
Современное и перспективное направление в перерабатывающей промышленности (мясная, молочная, рыбная и др.) ; изучает - биотехнологический потенциал сырья животного происхождения и пищевых добавок, в качестве которых используются новые ферментные препараты, продукты микробиального синтеза, новые виды биологически активных веществ и многокомпонентные добавки; разрабатывает новые, более рентабельные и перспективные конкретные технологические решения, что позволяет создать высококачественную продукцию перерабатывающей промышленности.
Стандартизация и сертификация изучает техническое регулирование, методы анализа и контроля качества сырья и пищевых продуктов на основе системы анализа рисков и определения контрольных критических точек.
Специалистов таможенного дела готовят для работы в таможенных органах.
Удмуртский государственный университет Факультет медицинской биотехнологии (биохимия, иммуннология)
Орловский государственный аграрный университет Факультет биотехнологии и ветеринарной медицины Технология мяса и мясных продуктов» , квалификация «Инженер» (специализации: колбасное производство и полуфабрикаты, переработка птицы и технология производства птицепродуктов, биотехнология функциональных продуктов питания на основе животного сырья) .
Смотрите на сайтах высших учебных учреждений