Автор Настя задал вопрос в разделе Домашние задания
Нужна помощь! Химические и физические свойства - углевода - дезоксирибозы! и получил лучший ответ
Ответ от R[активный]
Физические свойства
углевод, альдопентоза: моносахарид
дезоксирибозы кристаллические вещества сладкого вкуса, растворимые в воде
Подобно глюкозе молекулы пентоз существуют не только в альдегидной, но и в циклической форме.
Химические свойства дезоксирибозы.
1. При окислении по альдегидной группе они образуют соответствующие кислоты.
2. При восстановлении пентозы превращаются в многоатомные спирты.
3. дезоксирибоза имеет большое биологическое значение.
4. Они входят в состав нуклеиновых кислот, которые осуществляют в клетках организмов синтез белков и передачу наследственных признаков.