фото розовые цветы

Ответ от Ѓженок Дождя[гуру]
Иван-чай
Жил в одном селе под Питером паренёк Иван, любил щеголять в красной рубахе. Большую часть времени односельчане видели его в лесу, на опушках, среди цветов и трав. Любил он лес, изучал целебные свойства растений. Завидев мелькавший среди листвы алый цвет, говорили: "Да, это Иван, чай, ходит! ".
Никто и не приметил, в какой момент запропастился Иван, но на опушках у околиц вдруг появились невиданные раньше красивые алые цветы. Люди, их увидев, принимали цветы за рубашку Ивана и стали снова говорить: "Да, это Иван, чай! ". Так и пристало название к неожиданно появившимся цветам.
Привыкли к ним люди: красивые цветы, да душистые. А однажды попали цветы в котелок с кипятком и оказался отвар приятным и освежающим. Так и начали в том селе Копорье, что под Петербургом, делать из листьев и цветов иван-чая целебный напиток. Такова легенда о появлении на Руси иван-чая.

Удивительно и загадочно древнерусское вводное слово "чай", столь часто употребляемое ранее в разговорной речи. Предположить, что слово "чай" было в разговоре словом сорным, как сейчас слова "значит", "короче", "так сказать" и другие, было бы ошибочным. Нет, слишком часто и настойчиво оно употреблялось. А звучало оно - как надежда на осуществление того, что сказано за ним, словно код-сигнал для энергетического усиления произнесённой фразы, заявка на ожидаемый результат, материализацию задуманного.
Действительно, короткое вводное слово "чай", как бы удерживающее собой всю фразу, является производным от слова "чаять", т. е. ожидать, надеяться, уповать, полагать (по словарям М. Фасмера и В. Даля). "Ждут Фому, чают - быть уму", "От кого чаем, того и величаем" - говорят русские пословицы. От слова "чаять" - привычные нам слова "нечаянно", "случайно" и другие.

Иван-чай упоминается еще в хрониках XII века. В тогдашнем экспортном перечне он значился под названием "копорский чай" (по названию селения, основанного Александром Невским) и уступал только ревеню, опережая тогдашний русский "бренд" - пеньку, меха, золото. На Руси исстари повелось, что трапеза есть продолжение богослужения, и принимать в пищу надлежало только продукты наивысшего качества.
В отличие от обычного чая, в Иван-чае хорошо и полезно все: корни, стебли, листья, соцветия. Дубильные вещества обеспечивают противовоспалительное и обволакивающее действие при заболевании желудка и кишечника. Отсутствие кофеина, пуриновой, цавелевой и мочевой кислот делает действие Иван-чая успокаивающим. Повышенное содержание микроэлементов (железо, медь, марганец) помогает бороться с анемией и нарушением обмена веществ.

Витамин С в кипрее в 3 раза больше, чем в апельсинах. Из соцветия Иван-чая получен препарат ханерол, который проходит проверку, как высокоактивное противоопухолевое средство. Наконец, древний страннический напиток стимулирует иммунитет, а значит, способен предотвращать любые заболевания, которыми чреват долгий путь.
Иван-чай оказывает многоцелевое воздействие, а именно: успокаивает (без привыкания) , нормализует давление, восстанавливает слизистые оболочки и силы при истощении, очищает организм при различных интоксикациях (в т. ч. алкогольных) , благотворно влияет на имунную и эндокрийную систему, снимает дипрессию, повышает работоспособность, повышает потенцию, устраняет головную боль, предохраняет от простуды, эффективен при любых воспалительных процессах.