Автор Gimpel. задал вопрос в разделе Вторые блюда
Из каких круп готовили фронтовую кашу и как ? и получил лучший ответ
Ответ от Леонид Чуйков[гуру]
Какая крупа была, из такой и варили - прям там гречкой кормили постоянно, с тушёнкой. И не факт, что каша вообще постоянно была. Если внимательно посмотреть кинохронику, а не современные фильмы с участием Галкина и Балуева и не фотографии во время отдыха, то хорошо видно насколько истощенные и измождённые лица у солдат. Особенно в начале войны. И пшено с ржавым салом неплохо шло.
Ответ от Михалыч[гуру]
Гречка и тушенка
Гречка и тушенка
Ответ от Георгий Фролов[гуру]
Из топора
Из топора
Ответ от Їерный перец[гуру]
Гречневая каша фронтовая :
тушенка (1 банка, 300-400гр) ,
гречневая крупа (300 гр) ,
3-4 стакана воды,
3-4 луковицы,
соль,
лавровый лист.
Крупу чщательно промыть. Лук обжарить. Перемешать в кастрюле между собой тушенку, гречневую крупу и жаренный лук. Залить водой, посолить и варить на медленном огне не мешая (!). За две мин до готовности добавить лавровый лист.
И, конечно же 100 гр фронтовых!
Гречневая каша фронтовая :
тушенка (1 банка, 300-400гр) ,
гречневая крупа (300 гр) ,
3-4 стакана воды,
3-4 луковицы,
соль,
лавровый лист.
Крупу чщательно промыть. Лук обжарить. Перемешать в кастрюле между собой тушенку, гречневую крупу и жаренный лук. Залить водой, посолить и варить на медленном огне не мешая (!). За две мин до готовности добавить лавровый лист.
И, конечно же 100 гр фронтовых!
Ответ от Вера[гуру]
бабушка рассказывала что под Сталинградом кроме водки и селёдочных башёк ничего не было
бабушка рассказывала что под Сталинградом кроме водки и селёдочных башёк ничего не было
Ответ от Мария Раневская[эксперт]
Перловка...
Перловка...
Ответ от Вито Скалетта[гуру]
из того, что есть
из того, что есть
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Из каких круп готовили фронтовую кашу и как ?