галаретка что это такое

Ответ от Галина Яковлева[гуру]
Галаретка - сладкое желе. Можно полуфабрикат, можно самому приготовить из фруктов, ягод, воды, сахара и желатина. Только не путать с киселем :-))) А вот галарета - это уже по-польски холодец, стюдень, заливное.
Бланманже - это тоже желе, но готовят из сметаны, сахара и желатина. У нас это называют птичье молоко по-домашнему.
Примерный рецепт:
0.5 л. сметаны взбить со стаканом сахара. Желатин я беру быстрорастворимый 2 пачечки, но там прочитаете на упаковке сколько нужно, развести его в нескольких ложках кипятка и медленно вводить в сладкую сметанную смесь не переставая взбивать миксером, или венчиком. Разлить по тарелочкам, дать застыть. А вот дальше можно покрыть слоем галаретки любого цвета и снова дать застыть. Будет очень красиво.
Можно украсить дольками апельсина, или ягодками, бананами и залить. Когда все застынет - будет и красиво, и вкусно! Удачи вам!

Ответ от Ђатьяна Кочетова[гуру]
Это наверное женщина которая любит стирать порошком Gala сидя на табуретке!

Ответ от Ђамара Войтович[гуру]
еще еть такие польски конфеты. желейные в шеколаде .

Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Галаретка - по-польски мармелад
Бланманже - желе из сливок или миндального молока.

Ответ от Марусель[гуру]
Это желе или порошок для приготовления желе или бламанже

Ответ от Анна Дикарева[новичек]
Пакетированный полуфабрикат для приготовления желе.

Ответ от 3 ответа[гуру]