Автор Женщина дождя. задал вопрос в разделе На скорую руку
купила моцареллу. как есть? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Моцарелла, включая бренд Galbani, лучше всего раскрывает вкус в простых блюдах. Классика – салат Капрезе: чередуйте кружочки помидоров и ломтики сыра, добавьте базилик, черный перец, полейте оливковым маслом и капелькой бальзамического уксуса или сладкой зернистой горчицей. Маленькие шарики удобно есть просто так или добавлять в салаты и на бутерброды. Из нее выйдет отличная начинка для пирога. Замесите тесто из 2 стаканов муки, 200 г масла, 200 г нежирной сметаны и разрыхлителя, охладите час. Раскатайте два коржа. Смешайте 250 г пропущенной через мясорубку моцареллы, 2 яйца, соль, перец и зелень. Выпекайте 30 минут при 180 градусах. Сыр также идеален для настоящей итальянской пиццы.
Ртом:))
Ртом:) ) (2)
как любой сыр.
можно в салат, можно просто с помидором, можно на бутерброд.
я просто так ем, без ничего ), особенно если моцарелла маленькими шариками, и её не надо нарезАть.
Да просто с удовольствием! Приятного аппетита!
кружок помидорчика кружок моцарелы и капнуть бальзамическим уксусом или мазнуть горчицей которая сладкокислая зернистая
Сделать салат капрезе: ломтики моцареллы перекладывать кружочками помидоров, добавить свежий базилик, черный свежемолотый, полить оливковым маслом и бальзамиком. Еще с ней вкусную пиццу делают, только настоящую, итальянскую, а не "пицца а-ля рюс", когда все ненужные продукты горой на тесто из маянезика сваливают.
Сыр Моцарелла – 2 шт (крупные)
Помидоры – 2 шт
Базилик зеленый – несколько листьев
Масло оливковое – 2 ст. л.
Соль, перец.
а с какой целью покупали?
резать ломтиками и кушать!
сделайте салат КАПРИЗЕ
Кто хорошо знает географию? Помогите пожалуйста с утверждениями и дать правильный ответ
1)большая часть добываемой в мире нефти потребляется странами-производителями этого вида топлива; -
подробнее...
Какой профиль пластиковых окон выбрать ASPAN, KAVI, Galvin и др.? А также какую фурнитуру? Я из Казахстана...
Ищите знакомых, а лучше соседей по дому, у которых окна простояли без проблем хотя бы две зимы.