гамбринус изобретение



Автор Ёергей Белов задал вопрос в разделе Вокруг света

король какой страны, чем знаменит? и получил лучший ответ

Ответ от Ам Стафф[гуру]
Существуют разные легенды про фламандского короля Гамбринуса и связаны они с историей изобретения пива, но это легенды.
Одни исследователи говорят, что загадочный Гамбринус - это личный пивовар Карла Великого и жил в 9-м веке. Однако, документальных подтверждений этому пока нигде не находится.
Другие источники утверждают, что это средневековый фламандский герцог Ян Первый (Jan Primus). Дата рождения, очевидно, точно неизвестна: в разных источниках называются даты от 1250 до 1261; дата смерти - 3 мая 1294. По этой версии также утверждается, что Ян Первый стал почетным председателем цеха брюссельских пивоваров, а также покровителем бельгийской пивной гильдии Львов. Якобы вследствие этого в зале заседаний гильдии был помещен его портрет со стаканом пенящегося пива в руке и якобы мало-помалу имя Ян Примус видоизменилось в Г. , из герцога народ сделал короля и приписал ему честь изобретения любимого напитка. На самом деле, по сведениям немецкого пивного лексикона, обе почетные должности в пивоварении получил не он, а Ян Второй (Jan Secundus), который действительно интересовался производством пива. Но из его имени при всем желании Гамбринуса никак не произведешь.
В 16-м веке жил еще один Ян Примус, которому один единственный автор (Hans Sachs, сапожник занимавшийся стихотворчеством) пытался приписать изобретение пива и рыцарских турниров, что в наше время рассматривается лишь как свидетельство некомпетентности автора.
Другой автор 16-го века - Авентинус (Aventinus) - пошел дальше всех и "отыскал" Гамбринуса/Гамбривуса (Gambrivius) в "античной истории". Он поведал в »Annales Bajorum« ("Баварская Хроника"), что Гамбривус был сыном древне-германского короля Марса (Marsus) и жил в 18-м веке до н. э. Кроме прочих подвигов, этот Г. женился на египетской богине Изиде, путешествовавшей в ту пору с братом Осирисом по Европе. У нее-то и научился Г. искусству пивоварения. На самом деле подозревают, что эта фантазия основана на весьма свободном трактовании труда знаменитого древне-римского историка Тацита, упоминавшего два древне-германских племени марсиев и гамбривиев. В результате были произведены на свет король Марс с сыном Гамбривусом, а вследствии типографской опечатки Гамбривус стал Гамбринусом. Кстати, о пиве у Тацита ничего не говорилось.
Зато упоминание о пиве встречается в источниках многих древних культур с незапамятных времен. В Западной Европе, похоже действительно научились этому у древних египтян, а те - у вавилонцев. а на Вашем фото памятник королю Гамбринусу возле офисов пивоваренного завода в Милуоки, Висконсин, США.
Источник:

Ответ от Ўлия SL[гуру]
Статуя короля пивоварення Гамбринуса во дворе пивоваренного завода в Милуоки, США-«пивоваренной столице Америки".
Легенда о короле Гамбринусе, которого пивовары считали своим покровителем, возникла во Фландрии, когда туда переместился центр европейского пивоварения. Понятное дело, что пиво знали и в древнем Египте, и в Шумере, поэтому будем говорить, что по германской легенде сказочный король Гамбринус является изобретателем европейского пивоварения.
Но персонаж этот вовсе не был сказочным. У него был вполне реальный прототип. Это герцог Брабантский, Ян Примус (1252–1299), сын короля Анри III.
Герцог любил рыцарские турниры, участвовал в 76-ти из них, на последнем был убит Пьером Беффремоном. Несмотря на свое высокое положение, Ян Примус не был заносчив. Он любил садиться и выпивать с подданными, был большим любителем хорошего свежего пива и потому часто и с удовольствием посещал здание гильдии пивоваров в Брюсселе. Когда же он – герцог! – записался в почетные члены гильдии (можете себе представить, какая реклама! ) , то пивовары в знак благодарности и уважения начали украшать свои подвалы его портретами и статуями. На этих портретах он обычно изображался сидящим на бочке с неизменной пенистой кружкой в руке. Прошло время. История стала забываться. А забвение породило легенду.
Средневековые университеты были своего рода государствами в государстве: свое руководство, всякие привилегии, хотя, по совести, никто никогда толком не мог разобрать, чем эти юнцы и почтенные старцы в мантиях там занимаются – чертовщина какая-то, муть, да и только. Поэтому, наверное, и смотрели сквозь пальцы на некоторые в той или иной степени невинные шалости, на которые были горазды в те времена студенты. А горазды они были в своих университетах организовывать "королевства Гамбринуса". Был когда-то такой во Фландрии граф – Ян Первый, no-латыни, "Примус". Его очень уважали брюссельские пивовары, и даже избрали своим почетным старшиной. Но, заплетающимся языкам почему-то сподручнее, оказалось бормотать "Гамбринус", нежели выговорить "Ян Примус".
Так и появились в средневековых городах пивные королевства. Королем Гамбринусом в них мог стать любой. Нужно было только перепить прежнего короля. Легенды гласят, что иногда доза, необходимая для "вступления на трон", доходила аж до 60 литров пива за вечер. Воистину, пивным королем иной раз стать труднее, чем настоящим. Но и уважение, которое питали к своим "коллегам" истинные земные владыки, тоже было нешуточным. Например, пивного короля из немецкого города Йены владетельный герцог тех мест принимал как равного.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: король какой страны, чем знаменит?
спросили в Общество
Как звали сказочного фламандского короля - изобретателя пива?
Гамбринус его звали)) )

Жил-был в 13 веке герцог Брабантский Ян первый Гримус, и как-то
подробнее...
спросили в Пльзень
в какой стране придумали пиво?
В какой бы ни придумали, это самая замечательная страна в
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*