Гарнир к купатам рецепты
Автор Svetlanka задал вопрос в разделе Вторые блюда
Гарнир и соус к купатам, какой предпочитаете? и получил лучший ответ
Ответ от Анабелла[гуру]
Купаты — самодостаточное блюдо, поэтому многие предпочитают подавать их без тяжелого гарнира, ограничиваясь большим количеством свежей зелени и овощей. Однако если вы ищете подходящий гарнир к купатам, лучше всего подойдут запеченная молодая картошка или нежное картофельное пюре. Отличным дополнением станет подогретый в духовке тонкий лаваш или легкий овощной салат. Из соусов традиционно подают грузинские ткемали и сацебели. Любители острого выбирают чесночно-хреновую аджику или пикантный томатный соус, как к шашлыку. Неожиданно хорошо сочетается мясо с ягодными нотками, например, с брусничным соусом. Также популярна простая домашняя смесь из кетчупа, горчицы и майонеза с чесноком. Главное правило подачи — не перебивать пряный вкус самой колбаски слишком тяжелыми добавками.
гарнир - картофель по пушкински с луком) соус - горчица, русская)
картоха фри, чесночный
на гарнир тушеные овощи, соус острый томатный.
соус - сацибели... ткемали...
на гарнир щас молодая картоха покатит...)... зелени -куча
салат овощной и смесь адская из горчицы, майонеза и кетчупа)) иногда с чесноком. гарнир к купатам не нужен, отлично без него прокатывают, как самостоятельное блюдо), о и с брусничным соусом вкусно
Горчица и овощи.
салат -любые свежие овосчи, соус любой, кроме горчицы (не люблю ее) - предпочитаю ткемали
Сколько лет живу в Грузии, никогда не подавали купаты с гарниром. Это грузинское блюдо, для них нет гарниров...
Никаких гарниров не надо. Только много всяких пряных травок свежих. В крайнем случае, свежие овощи, да и то лучше просто травы. Всякие гарниры только вкус портят. Если мало для вас одного мяса, съеште что-либо другое, но не прикусывайте мясо кашей или картошкой - это уже другое блюдо. Не называйте это купатами.
соус барбекю и овощи
купаты что это и что входит в состав?
Купаты – грузинское блюдо, которое представляет собой сырые сардельки из свинины. Для приготовления
подробнее...
Шашлык, барбекю - поделитесь супер вкусным рецептом!!!
КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК
Рецепт 1. Возьмите на килограмм мяса полкило лука и грамм 300 зелени
подробнее...
Что приготовить из свинины?
К счастью, в православии нет запрета на употребление свиного мяса, как в исламе или иудаизме,
подробнее...