Автор Марина Заборская (Вантеева) задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как отрегулировать температуру в газовой духовке и получил лучший ответ
Ответ от Леонид Чуйков[гуру]
Какая разница, на сколько положений ручка? Крутите в меньшую сторону пока горелка не погаснет. Но, скорее всего, выставить меньшую температуру у вас может и не получиться.
1. Возможно конструкция плиты и горелки не рассчитана на это. Либо температура будет выше, либо горелка просто погаснет.
2. Говорят у Батьки в трубах давление газа значительно ниже чем у нас.. Косвенно могу подтвердить. Моя Брест (первые выпуски Гефеста) может печь только в пределах регулировки от 1 до 2 (а это сложно очень выставить). Больше - всё сгорает, хотя циферек ещё много.
Ответ от Loser[гуру]
на 60-ти градусах ничего не готовится.. . а если вам нужно что то просушить, то лишь одна рекомендация - периодически включайте и выключайте духовку поддерживая необходимую температуру ...
на 60-ти градусах ничего не готовится.. . а если вам нужно что то просушить, то лишь одна рекомендация - периодически включайте и выключайте духовку поддерживая необходимую температуру ...
Ответ от Алина Москаленко[эксперт]
А зачем такая низкая температура!!
А зачем такая низкая температура!!
Ответ от Гуляю Сама по Себе[гуру]
если есть потребность в таких температурах - купите духовку производителя, который дает такую возможность)) ) иного пути нет))
если есть потребность в таких температурах - купите духовку производителя, который дает такую возможность)) ) иного пути нет))
Ответ от Злюка[новичек]
читайте инструкцию.. . или не трогай технику и она не подведет))
читайте инструкцию.. . или не трогай технику и она не подведет))
Ответ от Маня[гуру]
У меня тоже Гефест, только другая модель, бисквиты пеку на 5 положении (из 9), безе сушу на 1 и при полностью открытой дверке, не знаю, дает ли это 100 градусов, но безе не горит, получается белым, правда сохнет очень долго, часа три, не меньше. И еще, посмотрите в паспорте на плиту, там должны быть какие-то рекомендации. В Вашей плите, если я правильно понимаю, 130 градусов, это самое первое положение, без цифры, с маленьким огоньком, соответственно, 180 градусов (для бисквитов) , это чуть недоходя до 2 положения. Но, возможно, я ошибаюсь.
У меня тоже Гефест, только другая модель, бисквиты пеку на 5 положении (из 9), безе сушу на 1 и при полностью открытой дверке, не знаю, дает ли это 100 градусов, но безе не горит, получается белым, правда сохнет очень долго, часа три, не меньше. И еще, посмотрите в паспорте на плиту, там должны быть какие-то рекомендации. В Вашей плите, если я правильно понимаю, 130 градусов, это самое первое положение, без цифры, с маленьким огоньком, соответственно, 180 градусов (для бисквитов) , это чуть недоходя до 2 положения. Но, возможно, я ошибаюсь.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как отрегулировать температуру в газовой духовке
Хочу купить газовую плиту. Посоветуйте, пожалуйста, с какой духовкой лучше газовой или электрической.
У меня всю жизнь газовая плита и раньше с газовой духовкой, было сплошное мучение. Я купила 5 лет
подробнее...
Помощь с газовой плитой. Не регулируется подача газа в духовке (минимальная)
Как не регулируется? Вручную? Или автоматически? Современная плита с терморегулятором сама
подробнее...