Автор Александр задал вопрос в разделе Сад-Огород
как хранить яблоки и получил лучший ответ
Ответ от Елена Премудрая[гуру]
Если вы живете в доме, то можно держать яблоки в погребе или в неотапливаемом помещении. Лучше плоды хранятся при постоянной температуре и без прямого доступа солнечного света. Температура не должна превышать 10 градусов и не опускаться ниже нуля. Важно проветривать помещение не реже одного раза в неделю.
Лучшее место для хранения яблок в квартире - балконы (лучше на северную сторону). Поместите яблоки в коробки в один или два слоя. Оберните каждый плод в бумагу или газету. Заверните ящик в старое одеяло, чтобы зимой они не замерзли.
Для обоих методов хранения важно поместить несколько головок чеснока между фруктами. Они будут препятствовать гниению яблок. Тем не менее, периодически проверяйте яблоки и удаляйте поврежденные.
В сушеном виде только ))
завернули каждое яблочко в бумагу, уложили в деревянные ящички со стружками и в подвал.... в прошлом году лежали с октября по март месяц....
Самое главное нужно знать какие яблоки хорошо хранятся. А лучше всего хранятся яблоки поздних сроков созревания, т. е. зимние сорта, которые вызревают почти перед самыми морозами. Осенние яблоки вы хоть в газеты, хоть в фольгу, хоть в рубероид заворачивайте долго лежать не будут. Но есть и зимние сорта, которые долго не лежат. Например Джонатан, Айдоред, Бен Дэвис лежат до весны, а Беркутовское (тоже зимний сорт) только до января. Есть очень хорошо хранящиеся сорта, например Альпинист - при правильных условиях хранения лежит до июня. И оптимальная температура хранения от +5 до 0,а не + 10, как здесь пишут.
важно не хранить яблоки рядом с картошкой .. они испортятся..
Чтобы хранить яблоки -- сорта нужно вырастить поздние, зимнего срока созревания.
На "Золотой лилии" почитайте. Это сайт такой, "Золотая лилия" называется. Там в категории "Яблоня" есть статья о правильном хранении яблок.
Удачи!
Главное ни как а где. Лучше всего в погребе, там температура всегда почти одинаковая. Да и сорт тоже имеет значение. Я всегда храню в погребе. Укладываю яблоки просто в плотные полеэтиленовые мешки и ставлю их не плотно прикрывая, что бы был доступ воздуха. складываю по 1-2 ведра, иногда проверяю нет ли гнилых, если появляются то выбираю. Хранятся долго в зависимости от сорта. В мешке они не вянут и гниют очень мало. В основном у меня северный сенап лежит очень долго иногда даже до лета если не съедим. Некоторые пишут что не хранить рядом с картошкой, а у меня и картошка рядом и ни чего, но картошку я тоже ссыпаю в полепропиленовые мешки и всю зиму она в них хранится, очень удобно, только мешки не закрываю
На хранение яблоки закладываются только съёмные, без малейших следов ударов (в том числе друг о друга и о ветки на яблоне). Каждое заворачивается в бумагу и все укладываются в ящики (приобрести их можно в этом магазине) слоями перестеленными соломой (раньше длинная стружка была). Хранить в сухом холодном месте, но не на морозе. Вот где они у нас стояли я уже не помню. Периодически проводят выбраковку. Хранятся (антоновка) примерно до марта. Из-за естественной потери воды - сморщиваются. О хрусте тут речь уже не идёт.
как сохранить яблоки антоновку
Чтобы не допустить развития грибных болезней, яблоки перед закладкой подержите 10-15 минут в водном
подробнее...
Есть способ сохранить яблоко свежими на зиму?
Обычно яблоки укладывают на хранение в ящики или картонные коробки, пересыпав плоды песком,
подробнее...
Подскажите пожалуйста, как сделать мочёные яблоки?
Друзья если делать по вашим рецептам то яблок уже не захочется это точно я делаю просто Яблоки
подробнее...
5 самых крупных аварий АЭС?
Аварии на атомных электростанциях
12 декабря 1952 года. Канада, штат Онтарио,
подробнее...
Римские виллы
Поясним, что понимается под термином «римская вилла» . Эти строения представляли собой и загородные
подробнее...
А сколько всего было взрывов на разных АЭС в мире? В интернете постоянно перенаправляют только на Фукусиму и Чернобыль: (
Аварии на атомных электростанциях
12 декабря 1952 года. Канада, штат Онтарио,
подробнее...
5 самых крупных аварий на АЭС
Аварии на атомных электростанциях
12 декабря 1952 года. Канада, штат Онтарио,
подробнее...
напишите характеристику Джима Хокинса. плис. . срочно))
«Остров сокровищ» (англ. Treasure Island) — роман шотландского писателя Роберта Стивенсона о
подробнее...
Сижу и зеваю на работе не могу остановиться. Как перестать зевать?
1. Выпить стакан минеральной воды (можно "Боржоми").
2. Сделать массаж за мочками своих
подробнее...
Как ввести прикорм аллергику???
У нас тоже был атопический дерматит. Наши врачи рекомендовали вводить прикорм с кабачка. Можно его
подробнее...
Где вырашивают яблоки? Откуда у нас нас яблоки зимой в магазинах? Выращивают ли яблоки в Европе зимой?
Яблоки зимой в магазинах из хранилищ....).. .
Выращивают ли яблоки в Европе зимой?...
подробнее...
У кого до сих пор сохранились традиции домостроя? Ваше отношение к домострою?
«Домострой» – энциклопедия семейной жизни, домашних обычаев, традиций русского хозяйствования,
подробнее...
Как правильно засолить капусту на зиму?
А вот делаю я это уже два года по такому рецепту:
Шинкуем капусту, смешиваем с тертой
подробнее...
Когда заготавливать прививочные черенки и как правильно это сделать? Как и где хранить до прививки? Можно-ли привить на
Прививаю ранней весной, до распускания почек. Срезаю хорошо перезимовавшую веточку, срезаю с нее
подробнее...