где растет макадамия

Ответ от Нина тихевская[гуру]
Макадамия (австралийский орех) — род растений семейства Протейные.

Эти орехи называют также муллимбимби, бумера, киндал-киндал. Существует девять видов макадамии, пять из них растут только в Австралии.

МАКАДАМИЯ.. .Такое удивительное название австралийский орех получил 150 лет назад. Главный ботаник Австралии Фердинанд фон Мюллер долго думал, как бы пооригинальнее назвать местное дерево. Ничего путного не придумав, присвоил ореху имя своего друга – Макадама Джона. И уж конечно, не помышлял тогда, что сегодня плоды будут стоить так дорого, а дерево приобретет статус ботанической экзотики.

На родине, в Восточной Австралии, в тропических лесах эти вечнозеленые деревья достигают высоты 15 метров. Макадамия относится к семейству гранатовых. Ее плоды действительно похожи на грецкие орехи. Но имеют очень прочную, твердую, коричневого цвета кожуру, которую с большим трудом можно разбить молотком. И неповторимый дивный запах.. .

Ядра орехов очень вкусные, содержат более 70% высококачественного жира, употребляются как в сыром виде, так и поджаренными. На мировом рынке макадамия ценится дороже всех других орехов. А все потому, что собирать ее непросто, доставать ядра – еще сложнее. Орехи почти идеальной шарообразной формы, обычно 1,5—2 см в диаметре, очень твёрдые.

Сейчас макадамия нашла себе новые места жительства, распространившись во все тропические страны. В промышленных масштабах (в культурных посадках) заняла достойное место на Гавайских островах, в Калифорнии и Флориде.

В южных областях России макадамию вполне можно вырастить, если учесть некоторые моменты их выращивания.

В настоящее время макадамию выращивают во многих странах с тропическим климатом и поэтому эти орехи становятся всё более известными и доступными и цена их ежегодно снижается. Орехи содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, много жиров и обладают высокой калорийностью. Их рекомендуется употреблять при ангине, артритах, предрасположенности к опухолевым заболеваниям. Жиры макадамии содержат мононенасыщенную пальмитиновую кислоту, содержащуюся в коже человека, но почти не встречающуюся в других растениях. Этим жир макадамии напоминает норковый жир. А своими антиоксидантными свойствами он больше напоминает растительный воск, который хотя и встречается в растительном мире, однако чаще всего в виде восковых налётов, которые собирать невозможно.

Поэтому жир макадамии является идеальным средством для ухода за сухой, шероховатой кожей, прекрасно увлажняет и смягчает кожу, делая ее здоровой и красивой и очень ценится в парфюмерии.

Орехи макадамии ядовиты для собак, отравление которых отмечается слабостью и неспособностью стоять в течение 12 часов после приема пищи. Восстановление обычно проходит в течение 48 часов.Источник: