Автор Ксения Сущанская задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что такое гонаж?? и получил лучший ответ
Ответ от Лана[гуру]
Ганаж-это крем для тортов
2/3 стакана густых сливок доводим до кипения и выливаем в миску с кусочками белого шоколада - 300 грамм (это 3 плитки, поломанные на кубики) .
Размешиваем до полной однородности, вливаем столовую ложку лимонного сока и чайную ложку коньяка.
Ставим в холодильник на ночь.
Перед украшение торта, ганаж, достать из холодильника, дать чуть чуть согреться, и обмазать со всех сторон торт и можно сделать украшения из ганажа.
Ответ от Айк Джулакян[новичек]
зачем тебе это надо??
зачем тебе это надо??
Ответ от ANNICK[гуру]
Думаю, тебя интересует ГОММАЖ.
Это мягкий такой скраб.
Гоммаж имеет более мягкой действие, не оставляет микроцарапин после его применения и является идеальным решением для чувствительной кожи в первую очередь.
От слова "стирательная резинка" - с французского
Думаю, тебя интересует ГОММАЖ.
Это мягкий такой скраб.
Гоммаж имеет более мягкой действие, не оставляет микроцарапин после его применения и является идеальным решением для чувствительной кожи в первую очередь.
От слова "стирательная резинка" - с французского
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое гонаж??