терезин луг
Автор Лианата задал вопрос в разделе Города и Страны
Какой город является "пивной столицей мира"? и получил лучший ответ
Ответ от Валент[гуру]
Страна Германия
Федеральная земля Бавария. Мюнхен – столица земли Бавария, третий по величине и второй по посещаемости туристами после Берлина город в Германии. А в области средств связи и рекламы, Мюнхен вообще считается вторым городом в мире после Нью-Йорка.
Фестиваль пива в Мюнхене (Октоберфест) – это настоящее массовое событие мирового масштаба. Праздник берет начало с 12 октября 1810 г. , когда сочетались браком принц Людвиг I (в дальнейшем король Людвиг I) и принцесса Тереза Саксонская. Жители Мюнхена были приглашены на празднование свадьбы, которое проводилось на лугах напротив городских ворот. В последствии в честь принцессы эти луга стали называться Терезины (Theresienwiese). Праздник устраивался Людвигом I и в последующие годы, постепенно перерастая в нынешний Фестиваль пива – Октоберфест. Сейчас праздник проводится с середины сентября до первого воскресенья октября. Праздник сопровождается множеством развлекательных мероприятий, среди которых шествие людей, одетых в национальные баварские костюмы.
В 1999 г. Октоберфест, который проходил с 18 сентября по 5 октября, был занесен в Книгу Рекордов Гинесса, как самый большой фестиваль пива в мире. В тот год его посетило 7 миллионов человек, которые потребили 5.8 миллионов литров пива в 11 гигантских палатках, установленных на площади, равной пятидесяти футбольным полям.
ссылка
Oktoberfest - это крупнейший в мире фестиваль пива, который проводится в столице Баварии - Мюнхене с конца сентября по начало октября, уже на протяжении 190 лет. Впервые он состоялся в октябре 1810 года, когда Бавария шумно играла свадьбу Людвига I и принцессы Терезии Саксонской. По сему случаю были устроены грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками, которые проходили на большом лугу у городских ворот (луг с тех пор носит имя Терезиного). Приглашены были все жители Мюнхена. И пиво, кстати, тогда наливали бесплатно. Мероприятие так понравилось Людвигу, что он отдал распоряжение проводить его ежегодно.
С тех пор традиции почти не изменились. Все так же, в третью субботу сентября ровно в 11 часов шествием участников в национальных костюмах начинается фестиваль, на который ежегодно приезжают миллионы гостей. Терезин луг давно стал центром Мюнхена и уже немного тесноват для того, чтобы вместить всех желающих, но никому даже в голову не приходит выносить фестивальную площадку за пределы города. Каждый год здесь возводятся гигантские пивные шатры - филиалы мюнхенских пивных, скромно именуемые "палатками". Их всегда четырнадцать - это тоже традиция.
В самом большом шатре, принадлежащем пивной Hofbrauhaus, помещается 11000 человек. Именно столько здесь посадочных мест - на фестивале не принято пить пиво стоя. Это самый популярный зал, привлекающий внимание своим громким именем: в этой мюнхенской пивной когда-то выступал Гитлер.
На Oktoberfest принято приходить с детьми. Здесь даже устраиваются специальные семейные дни, в которые пиво продается по специальной, более низкой цене. Для будущих потенциальных участников фестивалей (коим является любой маленький немец или немка) специально строятся карусели, продается мороженое и прочие сладости. Дети катаются по детской железной дороге, ездят в повозках, запряженных лошадьми, для них устраиваются специальные представления. Вообще, фестиваль славится своей шоу-программой - костюмированные парады, шествия стрелков, скачки, концерты.
Обязательными атрибутами фестиваля считаются разные украшения. На каждом углу продают светящиеся рожки, сердечки, шапки с мигающими лампочками. Это не только для красоты. В темноте, если пройтись по улице, можно увидеть, как, повсюду сверкают сердечки и звездочки.
Я думаю, это Мюнхен.
Бавария
Мюнхен
Выражение «пиво льется рекой» в Баварии вполне реально. Такого разнообразия вкусов и ароматов этого хмельного напитка вряд ли можно найти где-нибудь еще. Из 1.500 пивоварен Германии, 730 находится именно здесь. Чем древнее пивоварня, тем выше ее престиж. Верный путь к успеху - использование старинных рецептов дедов, прадедов, еще лучше, прапрадедов. Некоторые сорта пива можно попробовать только на месте. Их варят в маленьких городках в небольших количествах и для собственного потребления. Но рано или поздно, маршруты всех пивных туров по Баварии пересекаются в Мюнхене, который баварцы, чуждые ложной скромности, объявили «пивной столицей мира» . Город, впрочем, обладает множеством других достоинств: как-никак бывшая резиденция баварских королей, штаб-квартира BMW и близкие Альпы.
Мюнхен жизнелюбив. Располагая самой большой пивной мира «Матхайзер» на пять с половиной тысяч человек, он шутя справляется с тяжким бременем столичных обязанностей. Одно из лучших питейных заведений - «Шелленгтубе» , находится в районе Швебинг. Оно существует с конца XIX века и знаменито редким пивом Aventinus, одним из самых старых в Германии, которое монахи начали варить еще в XIV веке. Если позволяет погода, немцы предпочитают биргартены - проще говоря, пивнушки на открытом воздухе. Весьма колоритный биргартен на несколько сот человек соседствует с огромным продуктовым рынком на площади Виктуалиенмаркт, в трех минутах ходьбы от Новой Ратуши на Мариенплац. Длинные столы под пышными кронами вековых лип, расторопные официанты, белые островки пивных павильончиков и, конечно, эстрада для духового оркестра.
Пивной комплекс «Левенброй» на улице Нимфенбюргер хорош в любую погоду. Здесь и уютный ресторан, и по-немецки ухоженный садик со столиками на пару сотен человек и, самое главное, под боком знаменитый мюнхенский пивной завод Lowenbrau.
Конечно, пить пиво можно где угодно. Но обязательно надо сохранить силы для посещения «Хофбройхауса» - Королевской пивоварни в самом центре Старого города. Это, к тому же, самый посещаемый туристический объект Мюнхена. Пиво здесь варят с 1589 года. Для особо почетных гостей - зал на третьем этаже. На втором этаже разместился респектабельный ресторан, а на первом - гордость «Хофбройхауса» - огромное помещение, вмещающее тысячу человек, среди немцев известное больше под названием «Конюшня» . Обстановка самая простая - низкие сводчатые потолки, длинные дубовые столы и лавки. На невысоком подиуме посреди зала, оркестр из пяти крепких верзил. Под занавес - традиционный баварский «концерт» . Подвыпившие посетители вскакивают на столы и, раскачиваясь в такт бравурному маршу, завершают вечер хоровым пением.
Мечта каждого любителя пива попасть на мюнхенский Октоберфест. Его история началась с грандиозных торжеств, которые проходили в 1810 году по случаю свадьбы будущего короля Людовика I Баварского и принцессы Терезы. Гулянье с пивом удалось на славу и его решили повторить. С тех пор ежегодно, в предпоследнее воскресенье сентября, ровно в 12 часов бургомистр Мюнхена выбивает из пивной бочки затычку и, обращаясь к собравшимся со словами: «Бочка открыта!» , торжественно извещает о начале самого веселого пивного праздника на земле. Число ударов, которое может понадобиться, чтобы выбить затычку, служит предметом ставок тотализатора. Гости съезжаются со всего мира - семь миллионов человек за две недели. В столице Баварии деловая жизнь практически останавливается, и весь Мюнхен превращается в один большой биргартен, заставленный длинными столами. Главная арена праздника - Луг Терезы (Theresienwiese) в самом центре города. Специальные «пивные лошади» тянут к нему от центральной Мариенплац подводы с бочками пива. На огромном зеленом поле сооружается полтора десятка палаток, самая большая из которых рассчитана на 10 тыс. человек. Внутри - деревянные столы и скамейки. Сменяя друг друга, гремят духовые оркестры. Между столами лавируют пышногрудые немки-официантки, с цирковой ловкостью удерживая в руках по 8-10 литровых к
Мюнхен – город людей, любящих вкусно поесть и вкусно пожить. Здесь весело всегда - не знаю почему, вроде город как город, как все в Германии.
Может, происходит опьянение едой, в количествах которой здесь никто себя не стесняет. Ну и пивом, естественно. Определение Мюнхена - как «пивной столицы мира» давно затасканно, но верно. В отличие от других немецких городов, в Мюнхене оживленно на улицах. И даже когда остальная страна вся как один опрокидывается в сон (случается это ежедневно около 7 часов вечера) , - в Мюнхене продолжают гулять и пить до самого глубокого вечера, оборачивающегося глубокой «ночной жизнью» . Впрочем, почему все время пить? Мюнхен признан культурной столицей Германии. Здесь больше 70 театров, 150 музеев. Некоторые из них уникальны, и специально, чтобы увидеть экспозиции, знатоки едут из других стран или даже с других материков. Так что, если не хотите пить, не пейте: здесь и без того есть на что посмотреть. Тем более, что город совсем не рядовой: баварцы иначе, как «тайная столица Германии» его не называют. Пройти мимо бывшей королевской пивной Хофбраухауз, действующей еще с 16 века, - просто нелогично. Столько колорита и веселья теряешь одномоментно.. . Конечно, в других городах Германии, да и в целом Европы, - тоже пьют. Но это все не то. В Королевскую пивную Мюнхена приходят настоящие «профи» : в кожаных баварских бриджах и с пышными, прославившими баварцев усами. Усаживаются на деревянные лавки, и скоро – через парочку литровых кружек – затягивают баварское народное. Сначала полушепотом (смешное слово для баварских голосов) и только внутри своего длинного, на десятки человек стола. Потом все зычнее и громогласнее. И, наконец, вся огромная таверна гремит традиционными застольными песнями. Певцы, схватив друг друга за плечи, блаженно раскачиваются. Начинается братание. И, заметьте, все доброжелательно. Пьяных и буйных можно не опасаться, потому что пьяные – все, но буйных – не понятно, по какой причине – нет.
Бавария
Баварское пиво известно во всем мире. Туристы, посещающие Баварию, проводят немало времени за дегустацией этого напитка. И поэтому административный центр Баварии Мюнхен обычно называют пивной столицей мира. Но в Мюнхене варят "всего" 5,5 миллионов гектолитров пива, а в Дортмунде - 6 миллионов. Так что не Мюнхен, а Дортмунд заслуживает права именоваться пивной столицей мира.
мне английское пиво нравится.