Гороховая каша в мультиварке поларис
Автор Ўлия 1____1 задал вопрос в разделе Готовим в ...
как приготовить гороховую кашу в пароварке??? и получил лучший ответ
Ответ от Виктор[гуру]
Гороховая каша в пароварке.
Гороховая каша в пароварке готовится долго, но, тем не менее, она не убегает, не пачкает плиту, не надо стоять над ней, постоянно помешивая. Это для тех, кому удобно «положил и забыл»
Ингредиенты для гороховой каши в пароварке:
½ стакана гороха
стакан воды
1 головка лука
Растительное масло
Приготовление гороховой каши в пароварке:
Горох замачиваем на ночь или хотя бы часа на 3.
Горох закладываем в чашу пароварки для риса, наливаем воды и оставляем на час.
Если спустя час горох не готов, поставьте еще на некоторое время.
Затем с помощью блендера измельчаем горох в пюре.
После обжариваем на масле мелко нарезанный лук, перекладываем лук к гороху и еще раз взбиваем блендером.
Всё. Каша готова!
Юлия 1____1
Мастер
(1767)
спасибо, уже готовлю
По мне. так это из области фантастики. ДАЖЕ при условии что горох был хорошо замочен! )
Если кто-то предложит рецепт мягкой и вкусной каши гороховой в пароварке-тому респект и уважуха....))
Ну, я варил так -
Гороховая каша в мультиварке Поларис варится быстро и легко. Предлагаем вашему вниманию рецепт, по которому можно без особого труда приготовить или вкусный гарнир, или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты приготовления гороховой каши в мультиварке
Перед тем как варить гороховую кашу в мультиварке, приготовьте сразу все необходимые продукты. На 6 порций вам потребуется 1 стакан сухого гороха. Один совет: покупайте горох крупный, но половинками. Цельный горох очень долго набухает и все равно не разваривается так, как надо. Гороховая каша в мультиварке получится просто великолепной, если вы запасетесь 100 граммами копченой грудинки и таким же количеством ветчины. Еще вам понадобится 4 столовых ложки растительного масла и соль по вкусу. Любители острого могут также добавить свежемолотый черный перец.
Способ приготовления гороховой каши в мультиварке
Наш рецепт гороховой каши в мультиварке позволяет приготовить ее без затрат сил и времени. Просто сложите все продукты в чащу, закройте крышку и установите программу. А остальное мультиварка сделает сама. Подготовим крупу. Стакан половинок гороха заливаете водой и оставляете на 2 часа. Несколько раз смените воду, чтобы удалить с гороха все загрязнения и пыль.
Чтобы приготовить гороховую кашу в мультиварке, лучше всего залить горох поздно вечером и оставить на ночь, к утру он приобретет нужную мягкость. Перед приготовлением каши слейте воду и промойте горох самым тщательным образом. Затем засыпьте его в чашу, равномерно распределите по всему дну и залейте водой так, чтобы она покрыла горох, но не более. Добавьте соль, перец (по желанию) и растительное масло.
Затем закройте мультиварку и установите режим «Мультиповар» на 2 часа и установите температуру 90 ° С. Именно такая температура позволяет гороховой каше не кипеть в мультиварке, а «томиться» , как в печи. При этом сохранятся все полезные микроэлементы, а гороховая каша в мультиварке получится вкусной, ароматной и приятной на вид.
Пока варится наша гороховая каша, рецепт в мультиварке предлагает нам заняться грудинкой. Ее надо нарезать кубиками и положить в кашу за 30 минут до окончания варки. Этот ингредиент добавит и запах, и вкус. Когда гороховая каша в мультиварке Поларис практически готова, советуем добавить в нее порезанную ветчину и оставить на 5 минут на режиме «Подогрев». Вот и все, наша каша готова!
Рецепт простой.
1 стакан сухого гороха
100 г копченой грудинки
4 ст. л. растительного масла
соль