грамм

Ответ от Валерий Козлов[эксперт]
Образование форм множественного числа родительного падежа некоторых существительных может вызывать определенные затруднения. Например, как правильно: 5 граммов или грамм, 7 апельсинов или апельсин?
Для большинства существительных мужского рода, в начальной форме оканчивающихся на твердый согласный (апельсин, помидор, носок, лампас) , характерно окончание -ов в родительном падеже множественного числа: апельсинов, помидоров, носков, лампасов и т. д.
Но есть и исключения.
Во-первых, названия людей по национальности и по принадлежности к воинским соединениям, употребляющиеся в основном во множественном числе в собирательном значении: болгары - болгар, партизаны - партизан, солдаты - солдат; сюда же относится и форма родительного падежа множественного числа слова "человек" - 7 человек.
Во-вторых, названия парных предметов: ботинки - ботинок, глаза - глаз, манжеты - манжет, погоны - погон, чулки - чулок, сапоги - сапог.
В-третьих, названия мер и единиц измерения: 15 аршин, 220 вольт, 1000 ватт, 5 ампер, 500 гигабайт. У слова же "грамм" возможны обе формы - и 5 грамм, и 5 граммов (соответственно 5 килограмм и килограммов) .
Если же такие слова употребляются вне "измерительного" контекста (иначе говоря, при них нет количественного числительного) , то используется окончание -ов: жить без лишних килограммов, не хватает гигабайтов.