Гриб козляк
Автор Ёергей Кудашев задал вопрос в разделе Консервирование
Что это за грибы?? ? (Козляк или нет) . Съедобные или нет? и получил лучший ответ
Ответ от Andreus-ПАПА-Ndrey[гуру]
Сергей!! ! Вы совершенно правы - эти грибы называются Козляк, решетник (лат. Suillus bovinus) — трубчатый гриб рода Маслёнок порядка Болетовые (лат. Boletales).
В источнике ссылка посмотрите
Съедобен, считается невысокого качества. Употребляется свежим (после отваривания 15 минут) , в солёном и маринованном виде.
Источник:
Ответ от Дарья Беспалова[новичек]
НЕТ ИХ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ
НЕТ ИХ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ
Ответ от ВЕРмишель ГАВкина[гуру]
Козленок точно)
Козленок точно)
Ответ от Ольга коряжкина[новичек]
Сегодня тоже собрала целый мешок этих козляк. Когда собирали, думали, что моховики такие. Дома помыли, отварили ...караул, грибы стали сиреневого цвета. Теперь не знаю, может выкинуть и не тратить на них время. Пишут. что вкус у них так себе.
Сегодня тоже собрала целый мешок этих козляк. Когда собирали, думали, что моховики такие. Дома помыли, отварили ...караул, грибы стали сиреневого цвета. Теперь не знаю, может выкинуть и не тратить на них время. Пишут. что вкус у них так себе.
Ответ от Галина калиниченко[гуру]
не знаю, как называются, но точно не маслята, у маслят шляпки темнее
не знаю, как называются, но точно не маслята, у маслят шляпки темнее
Ответ от Џ[гуру]
Я уже три дня подряд собираю жарю и ем эти грибы.... Что вы за чушь несете... ЭТО НОРМАЛЬНЫЕ МАСЛЯТА!!!
Я уже три дня подряд собираю жарю и ем эти грибы.... Что вы за чушь несете... ЭТО НОРМАЛЬНЫЕ МАСЛЯТА!!!
Ответ от Ольга Плотникова[активный]
это не настоящий масленок-это козляк. В простонародье "ленивый масленок",т. к. растет большими группами и его легко собирать. При варке этот гриб становится чуть сиреневым. Вкусен в жареном виде, не плох в заготовках на зиму.
это не настоящий масленок-это козляк. В простонародье "ленивый масленок",т. к. растет большими группами и его легко собирать. При варке этот гриб становится чуть сиреневым. Вкусен в жареном виде, не плох в заготовках на зиму.
Ответ от Ђатьяна Егорова[гуру]
У нас маслята совсем другие!! ! Может, это лжеопята? В любом случае, на съедобный - не похоже!
У нас маслята совсем другие!! ! Может, это лжеопята? В любом случае, на съедобный - не похоже!
Ответ от Ёергей Кудасов[новичек]
Да вот в том то и дело, что некоторые "знающие" дяди и тети говорят, что это не маслята!
У маслят под шапкой желтоватая "мочалка" с мелкими порами, а у "этих" под шапкой темно-желтая "мочалка" с крупными порами!
Да вот в том то и дело, что некоторые "знающие" дяди и тети говорят, что это не маслята!
У маслят под шапкой желтоватая "мочалка" с мелкими порами, а у "этих" под шапкой темно-желтая "мочалка" с крупными порами!
Ответ от SМарьяна[гуру]
Это какие-то маслята, да, да.
Это какие-то маслята, да, да.
Ответ от Кошачий пельмень[эксперт]
маслята
маслята
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что это за грибы?? ? (Козляк или нет) . Съедобные или нет?
спросили в Berjaya Group Зеленушки
Какие необычные названия грибов в русском языке существуют?
Мир грибов исключительно разнолик. И названия у грибов самые разные. Тут отдается дань и животному
подробнее...
Какие необычные названия грибов в русском языке существуют?
Мир грибов исключительно разнолик. И названия у грибов самые разные. Тут отдается дань и животному
подробнее...
назовите 5 грибов губчатых и трубчатых
Грибы трубчатые (наименование и категория)
Белый гриб 1
Подберезовик 2
подробнее...
спросили в Грибы
Как мариновать грибы " синеножки", подскажите
Маринованные грибы подразделяют на стерилизованные и нестерилизованные. В чистый котел закладывают
подробнее...
Как мариновать грибы " синеножки", подскажите
Маринованные грибы подразделяют на стерилизованные и нестерилизованные. В чистый котел закладывают
подробнее...
спросили в Гифу
строение шляпочного гриба
Каждый шляпочный гриб состоит из 1)грибницы (мицелия) и 2)плодового тела. Плодовое тело образовано
подробнее...
строение шляпочного гриба
Каждый шляпочный гриб состоит из 1)грибницы (мицелия) и 2)плодового тела. Плодовое тело образовано
подробнее...
спросили в Другое Белянки
какие бывают грибы
Агроцибе жесткая
Агроцибе ранняя
Аурикулия уховидная
Аурискальпиум обыкновенный
какие бывают грибы
Агроцибе жесткая
Агроцибе ранняя
Аурикулия уховидная
Аурискальпиум обыкновенный
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
какие грибы, съедобные?
Список грибов, считающихся деликатесными или наиболее вкусными
Белый гриб
Вешенка
подробнее...
спросили в Сыроежка
названия несъедобных грибов!!
ложный опенок, сыроежка рвотная, Мле́чник смоли́сто-чёрный
А бледная поганка,
подробнее...
названия несъедобных грибов!!
ложный опенок, сыроежка рвотная, Мле́чник смоли́сто-чёрный
А бледная поганка,
подробнее...
спросили в Головачи Млечник
Сколько времени растут грибы
если маленькие грибы уже есть, то большими они станут через 3-6 суток при благоприятных условиях. А
подробнее...
Сколько времени растут грибы
если маленькие грибы уже есть, то большими они станут через 3-6 суток при благоприятных условиях. А
подробнее...