тушеный гуляш 4 буквы
Автор Ѐозочка задал вопрос в разделе Вторые блюда
Гуляш, Рагу, Азу- в чем разница? и получил лучший ответ
Ответ от Ёемилетова Татьяна[гуру]
Гуляш - тушёные кусочки мяса ( говядины или свинины) в томатном соусе. Рагу - мясо ( говядина, свинина, баранина, птица) , иногда на косточках, тушённое с овощами ( картошкой, морковью, луком) , или тушёная смесь различных овощей. Азу - кусочки говядины, тушённые в острой подливке с добавлением солёных огурцов и свежих помидоров ( можно - томатной пасты, но с помидорами вкуснее) Приятного аппетита!
Ответ от Brain Drill[активный]
гуляш - мясо, рагу овощи.. азу - а хуй знает чо это =D
гуляш - мясо, рагу овощи.. азу - а хуй знает чо это =D
Ответ от Alex GD[гуру]
Азу – кусочки мяса в форме брусочков, длиной 3 – 4 см. И массой 10 – 15 гр.
Гуляш – кусочки мяса в форме кубиков, весом 20 – 30 гр.
Рагу - овощное блюдо.
Азу – кусочки мяса в форме брусочков, длиной 3 – 4 см. И массой 10 – 15 гр.
Гуляш – кусочки мяса в форме кубиков, весом 20 – 30 гр.
Рагу - овощное блюдо.
Ответ от Екатерина Войнова[гуру]
Рагу-тушеные овощи, Азу-говядина нарезанная брусочками и тушеная с солеными огурцами, Гуляш-свинина нарезанная крупным кубиком, ну конечно везде куча специй.
Рагу-тушеные овощи, Азу-говядина нарезанная брусочками и тушеная с солеными огурцами, Гуляш-свинина нарезанная крупным кубиком, ну конечно везде куча специй.
Ответ от тома марикова[активный]
Рагу- кусочки мяса в форме кубиков, тушенные с овощами (морковь, зеленая фасоль, картофель, лук).
Рагу- кусочки мяса в форме кубиков, тушенные с овощами (морковь, зеленая фасоль, картофель, лук).
Ответ от Nicky[гуру]
Рагу может быть из мяса, или из овощей!
Азу - татарское блюда из конины или говядины! Мясо кусочками с овощами!
Гуляш - мясо кусочками в соусе!
Мясо по строгановски - примерно тоже, с белым соусом!
Рагу может быть из мяса, или из овощей!
Азу - татарское блюда из конины или говядины! Мясо кусочками с овощами!
Гуляш - мясо кусочками в соусе!
Мясо по строгановски - примерно тоже, с белым соусом!
Ответ от Abzal Kzylov[новичек]
пишуться же разно))
пишуться же разно))
Ответ от Михаил Я[гуру]
Разные названия, часть приправ и страны происхождения.. этот ряд названий можно и продолжить!:))
Разные названия, часть приправ и страны происхождения.. этот ряд названий можно и продолжить!:))
Ответ от Полина фейгина[гуру]
незнаю
незнаю
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Гуляш, Рагу, Азу- в чем разница?