я пил берёзовый сок

Ответ от Ольга семёнова[гуру]
Берёзовый сок — популярный весенний напиток, который многие пили в детстве. Раньше он продавался в магазинах в трёхлитровых банках как сладкая, слегка желтоватая вода, отлично освежающая в жару. В соке от природы достаточно сахара, но для вкуса его иногда заправляли, например, добавляли жареное зерно. После небольшого брожения такой напиток приобретал приятную кислинку. Собирать его можно и самостоятельно весной, сделав аккуратное отверстие в стволе и вставив ветку для стока в тару. Главное — делать это деликатно, чтобы не навредить дереву, ведь мы не варвары. В промышленных масштабах его заготавливают из лесных берёз, хотя настоящий свежий сок сильно отличается от современного магазинного.