Институт молока на люсиновской
Автор Людмила Науменко задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
закваска. какая нужна закваска для йогуртницы и получил лучший ответ
Ответ от Olive Oil[гуру]
В принципе натуральный йогурт содержит в себе закваску, при чем закваска уже находится в активной форме и быстро начинает действовать.
Если вы хотите получить более профессиональный и более качественный йогурт, то могу посоветовать 2 варианта, где можно купить готовую закваску
- в Азбуке вкуса продается активированная закваска для натурального йогурта
- во ВНИМИ (институт молочной промышленности на Люсиновской) можно купить закваску прямого внесения и получить консультацию по ее использованию. . ссылка внизу
Источник:
Ответ от Alex Parad[гуру]
Посмотрите в больших супермаркетах, на молочных отделах, я вот например вчера купила в (Кишене) Это Украина. В Российских супермаркетах тоже должна быть.
Посмотрите в больших супермаркетах, на молочных отделах, я вот например вчера купила в (Кишене) Это Украина. В Российских супермаркетах тоже должна быть.
Ответ от Виктор Петелин[гуру]
натуральный йогурт
не нужно никаких специальных "заквасок", все это бред
натуральный йогурт
не нужно никаких специальных "заквасок", все это бред
Ответ от Лунный блик[новичек]
В любой аптеке спросите. Я лично покупаю "Эвиталию", а так их вроде бы много разных. Первый раз из закваски делаете, далее из полученного йогурта часть оставляете для следующего приготовления. И так пока не надоест =)
В любой аптеке спросите. Я лично покупаю "Эвиталию", а так их вроде бы много разных. Первый раз из закваски делаете, далее из полученного йогурта часть оставляете для следующего приготовления. И так пока не надоест =)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: закваска. какая нужна закваска для йогуртницы