Как держать вилку по этикету
Автор Броведвигова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как правильно держать вилку? Варианты внутрях! и получил лучший ответ
Ответ от Кристина Ярема[эксперт]
При еде с ножом вилку держат в левой руке зубцами вниз. Конец ручки слегка упирается в ладонь. Большой и средний пальцы удерживают ее за ребро ручки, а указательный палец располагается сверху, прижимая ручку вниз. Остальные пальцы слегка согнуты и прижаты к ладони. Для мелких кусочков или мягких гарниров, например картофельного пюре, вилку используют подобно ложке, переворачивая зубцами вверх. Плоская часть начала ручки лежит на среднем пальце, упираясь концом в основание указательного. Указательный палец придерживает вилку сбоку, большой находится сверху, остальные прижаты к ладони. В таком положении еду подхватывают, помогая кончиком лезвия ножа. Нож при этом всегда остается в правой руке.
Первый вариант.
В какой руке джентельмен должен держать вилку, если в левой он держит котлету....
первое только правой рукой
Как удобно, так и правильно. Лично я пользуюсь вариантом 1
Пожалуй первый. Второй больше похож на попытку, что-либо заштопать этой вилкой.
Первый
Я держу так. как мне удобнее.... а если говорить про этикет. то главно что нож в правой руке. а вилка в левой! не заморачивайтесь всякой ерундой!))
второй вариант неправильный, вилку рекомендуется держать в левой руке зубцами вниз так, чтобы конец ее ручки слегка упирался в ладонь.
Большим и средним пальцами нужно держать вилку за ребро ручки,
а указательный палец держать сверху, прижимая ручку вилки вниз.
Остальные пальцы нужно слегка согнуть и прижать к ладони.
Мелкие куски пищи, а также некоторые гарниры к мясу или рыбе (картофельное пюре) невозможно есть вилкой. В этих случаях ею пользуются как ложкой: переворачивают ее зубцами вверх так, чтобы плоская часть начала ручки вилки лежала на среднем пальце, слегка упираясь концом ручки в основание указательного пальца, указательным пальцем нужно придерживать вилку со своей стороны,
а большим - сверху.
Остальные пальцы рекомендуется слегка прижать к ладони. Пищу в этих случаях подхватывают на вилку, помогая кончиком лезвия ножа.
вилку держат или как в первом варианте или как на этом фоте
Оба варианта не правильны! Соглашусь с картинкой Николай Лузгина.
Как правильно по этикету держать вилку? Как ручку или как смычок?
По правилам этикета вилку держат в левой руке зубцами вниз. Сравнение с удержанием смычка
подробнее...
Как правильно есть спагетти?
Согласно правилам этикета, главное правило при поедании спагетти — набирать на вилку за один раз не
подробнее...
Как обращаться с китайскими палочками?
Китайские (они же японские) палочки (хаси)
Инструкция для пользователя и тонкости этикета
я живу в деревне... как стать светской львицей? помогите, если кто знает... очень надо... срочно... если можно поэтапно:)
Стать светской львицей, даже живя в деревне, реально при поэтапном подходе. Первый шаг — этикет:
подробнее...
Как правильно вести себя за столом?
Правильное поведение за столом строится на европейских правилах этикета, хотя в странах Востока,
подробнее...
Яичный этикет: как правильно есть блюда из яиц?
Всмятку и ложка-лопатка
Яйца всмятку или в мешочек, то есть те, которые недоварились,
подробнее...
почему полярные медведи левши?
действительно, термины "левша" и "правша" применимы не только к людям, но и к животным, где
подробнее...