как добывают морскую капусту видео

Ответ от Bonna[гуру]
Морская капуста, или ламинария, растет в море, и ее не только собирают в природе, но и активно выращивают. Это естественный обитатель многих морей, включая залив Петра Великого, где ее добывали еще при первом городском голове Владивостока Якове Семенове. Сегодня существуют проекты марикультуры, например в Амурском заливе, где создают плантации ламинарии для естественной очистки воды. Это самая быстрорастущая культура, которая отлично переносит пересадку. В Китае, где ее сажают искусственно, экспериментальные урожаи достигали 500 тонн с морского гектара, а при промышленном выращивании получают около 100 тонн с гектара. Добывают ламинарию двумя основными способами. Дикие заросли собирают вручную на побережье во время отливов или срезают с подводных скал. Плантационную капусту выращивают на специальных тросах или сетках в море и при достижении зрелости поднимают на поверхность, после чего водоросли сушат или сразу отправляют на пищевую переработку.