как есть гранат

Ответ от Президент[гуру]
Чтобы правильно есть гранат, его нужно тщательно вымыть. Удобный способ очистки: острым ножом срежьте верхушки с обоих концов, затем сделайте неглубокий надрез по спирали вдоль перегородок, не задевая зерна. Гранат легко развернется в полоску, и зерна можно аккуратно собрать на тарелку. Более простой метод: разрежьте плод пополам и выбирайте зерна обычной ложкой. Относительно косточек мнения разделяются. Одни утверждают, что в них содержится до 50 % всех полезных веществ граната, поэтому их стоит тщательно разжевывать. Другие считают их жесткими и способными вызвать трудности с пищеварением. Если жевать их неприятно, можно аккуратно выплевывать, хотя за праздничным столом это не всегда уместно. Альтернативный вариант для тех, кто не хочет возиться с очисткой, - просто отжать свежий гранатовый сок.