как есть тыкву

Ответ от Ўлия *****[гуру]
можно и сырую, можно кашу тыквенную сварить, можно запечь в духовке, вкусно

Ответ от Кузина Евгения Александровна[гуру]
500 г тыквы, 1 стакан воды, 1 стакан сахарного песка, 4 ст. л. уксуса или лимонного сока, корица, лимонная корочка или гвоздика.
Тыкву очистить, нарезать дольками. Вскипятить воду с сахаром, добавить пряности, уксус или лимонный сок и залить этим горячим маринадом тыкву. После охлаждения маринад слить, снова вскипятить, опустить в него тыкву и варить на слабом огне до тех пор, пока она не станет прозрачной. очень вкусно

Ответ от Пётр Соколов[гуру]
Можно жарить и фаршироать.

Ответ от Игорь Рештаненко[гуру]
можно сырую есть, как яблоко. Я запекаю в микроволновке

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Кашу тыквенную так варю: пшено заливаю кипятком, пусть набухает. Тыкву режу кусочками и отвариваю в подсоленой воде, затем разминаю ее толкушкой, добавляю пшено, сахару немного и варю на медл огне до готовности пшена. Добавляю молоко или сливки, немного кипячу и в самом конце чуть корицы кладу.. Вкусно получается!
Супчик с ыквой ...Варим говяжий бульон из грудинки. Когда бульон готов, кладём разрезанный пополам картофель, морковь режем крупно. Когда картофель и морковь готовы, кладём нарезанную кубиками тыкву и крупно режем луковицу (режем вдоль, не кольцами) .
Можно порезать кусочками (плоскими пр. 3 на 5 см) обжарить их на растительном масле (чтоб бочка зарумянились) и переложить их слоями с жаренным луком и майонезом
Нарезать тыкву кубиками, сверху лук кольцами, затем морковку (все посолить, поперчить). Добавить майонезику посыпать сыром и на 30 минут в духовку.
Тыква в кляре... Очень вкусно!
Белки 2 яиц взбить в крутую пену и смешать с 1ст муки, 3/4ст воды, посолить, оставить немного постоять. Нарезать тыкву кусочками толщиной 0,5 см, удалить семечки. Обмакивать кусочки тыквы в кляр и обжаривать, как оладушки, на раскаленной сковродке. Подавать со сметанкой

Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Помимо всей вкуснятины, перечисленной в ответах, я добавляю тыкву к тушеному мясу, делаю рагу -овощное или с мясом. В сыром виде ем тыкву, которая по форме напоминает кабачок, с яркой сладкой мякотью. Тру на терке, немного сахаром посыпаю, даю постоять минут 15-20.

Ответ от Ётарушка ИзВергиль[гуру]
Сырую можно, но как ни странно, полезнее тушеная. Потушите кубики тыквы, добавив немного воды. Затем добавьте кубики кислых яблок, столько же, сколько тыквы. Сахар по вкусу. Тушите до мягкости яблок.

Ответ от Ёветлана[гуру]
тыква полезна в любом виде) ) в ней уйма витаминов)) а семечки полезны для пофилактики паразитов ))

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ.
500г тыквы, 100г масла, 3яйца. 200г муки, 150г сметаны, соль и сахар по вкусу.
Яичные желтки растереть с сахаром, добавить сметану или кефир, всыпатьпросеянную муку, соль, сахар и тщательно размешать. Затем ввести взбитые яичные белки. Очищенную тыкву натереть на крупной тёрке и осторожно смешать с тестом.
Жарить оладьи с 2-х сторон. Подавать со сметаной, вареньем.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]