Как готовить говяжьи семенники
Автор Daria Daria задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как готовить говяжьи семенники? и получил лучший ответ
Ответ от Aviva[эксперт]
Отварить в немного подсоленой воде, до того времени, пока верхняя оболочка не растрескается. Тогда слить воду, остудить, полностью снять верхнюю оболочку, порезать семенники полукольцами. Отдельно на сковородке зажарить лук до золотистого цвета, потом добавить к нему порезанные семянники, посолить, поперчить, и всё это ещё немного перетушить вместе.. Вот и в принципе всё.Очень вкусно!!! ( Можно ещё добавить жидкой сметаны, потушить и заправить чесночком) Но я готовлю без сметаны. Приятного аппетита.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как готовить говяжьи семенники?
Как вкусно приготовить печень?
ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ. Рецепт приготовления и фото
Печень по-строгановски. Общие
подробнее...