как готовить нутеллу в домашних условиях

Ответ от Валентина Михеева[гуру]
200 гр. сахарного песка, 1 ст. л. муки, 3 ст. л. какао, 100 гр. сливочного масла, 1 пак. ванильного сахара = высыпаем в казанок, перемешиваем и ставим на медленный огонь. Помешиваем, когда загустеет, появятся первые пузырьки, снимаем с огня, остужаем, затем всыпаем 0,5 стакана любых молотых орехов и перемешиваем.

Ответ от Елена Казак[гуру]
Готовить нутеллу не нужно- она готова к употреблени.
Другое дело, если хотите ПРИготовить пасту Нутелла. .
Ингредиенты для рецепта нутеллы: молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст. л. ;
сахар-песок – 4 ст.; мука пшеничная – 4 ст. л. ;
какао-порошок – 6 ст. л. ;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.
Рецепт нутеллы в домашних условиях:
1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.
2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.
3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.
4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.
5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.
6. Варим нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.
Готовую нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом в домашних условиях нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и т. д.
Совет мой- муку предварительно нужно прокалить в духовке до орехового вкуса, а то паста потом имеет вкус сырой муки

Ответ от Ўлия Кукушкина[новичек]
Найдите рецепт вконтакте) Они там очень хорошии)

Ответ от 3 ответа[гуру]