как кормят в армии

Ответ от Алексей Жур[гуру]
В зависимости от рода войск существуют разные нормы. Как разряды на работе. У нас так было.
Завтрак. Каша (перловая, пшенная). Раз в две недели была гречневая, обычно по понедельникам. С подливой. В подливу клали жир и томатную пасту. Резали вареное сало, мелко. От нее всегда была изжога. Лломоть батона, кусочек сахара 2х2х2, 20 грамм масла, чай. Чай делали так. Жарили сахар на сковородке, добавляли черный чай и кипяток.
Обед. Суп или борщ. В основном вода, немного картошки, лука, морковки, капусты, для супа обычно рожки. Как говорили щи хоть х... полощи. На второе рожки или макароны. Редко была картошка. Вареное сало, примерно 6х6х6. Тоже в томатной подливе. Никто не ел. Компот или кисель. С ломтем белого хлеба.
Ужин. Каша (перловая, пшенная) , картошка 2-3 раза в неделю. Иногда рис. Кусочек рыбы. Грамм 100. Чай, кусочек сахара 2х2х2, ломоть белого хлеба.
Черный хлеб был неограничен. Плохо пропеченный, от него тоже изжога была.
В воскресенье на завтрак 2 яйца.
На первое мая и седьмое ноября давали по одной котлете. Уже не помню в завтрак, обед или ужин.
Как-то приехала комиссия из штаба в Москве. Вместо кусков сала стали давать кусочки мяса. Две недели такая лафа была.
Перловая каша была из целой крупы и из помолотой. Перловку еще кирзой называли. Помолотую называли сечка или дробь16. Во всех кашах и макаронах было много воды. Перловка вообще как тесто была. Почти не ели. На мойке из бачков замучивались выковыривать, как клей. Дома как-то приготовил перловку, правда гарнир мясной сделал, уплетали все за милую душу.
В картошке глазки не выковыривали.
В учебке как-то компот с шашелями сварили.
Когда служил, говорили, хуже всего тем кто на Север попал, там все сушеное, картошка, морковка, лук, капуста. Не знаю, так или не так.
Хорошо, что был чепок или кафе по-граждански, там немного подъедались за деньги. И платная столовая для офицеров и вольнонаемных. На обед туда солдат не пускали, а вот утром и вечером можно было. Два раза в неделю я туда наведывался. Съедал сразу по два подноса. Поварихи все жалели, бедный, тебя что, не кормят? Если б не это, вообще плохо было. Посылки из дома всем присылали, ели все вместе, на два-три раза одной посылки хватало. Не у всех аппетит сильный был. Я видно запоздало формировался, организм только в рост пошел, а тут армия. Когда в отпуск пришел, за 9 суток на 5 килограмм поправился. Никогда я в жизни так больше не ел. Каждые 2-3 часа по 2-3 первых, столько же вторых и кружек по 5 третьего. Куда уходило - не знаю. Все время было ощущение что лопну, но есть все равно хотелось.
Прапорщик был, срочную служил в нашей части, говорил, раньше кормили гораздо лучше. Служил в 83-85.