как очистить казан

Ответ от Виктория Приветная[гуру]
Чтобы очистить пригоревший казан, существует несколько эффективных способов. Самый доступный метод: всыпьте ложку соды, залейте водой и прогрейте на медленном огне 15 минут. После остывания аккуратно поскребите дно металлической мочалкой. Оставшиеся темные пятна удалит лимонная кислота. Добавьте пакетик кислоты, прокипятите раствор и оставьте на полчаса. Будьте осторожны, горячий раствор едкий, поэтому при сливе сразу включайте сильную струю холодной воды. Небольшие пригары хорошо оттираются сухой содой. Также можно применить средство для очистки духовок, например фирмы Амвей. Нанесите его на 20 минут, работая в резиновых перчатках, затем тщательно смойте. В Средней Азии казаны традиционно очищают, обжигая на костре и выскабливая гарь, после чего посуда становится как новая. Некоторые хозяйки также заливают казан хлоркой и держат на медленном огне до полного очищения, после чего очень тщательно его промывают.