как определить возраст курицы



Как определить возраст курицы несушки

Автор Олег Холявин задал вопрос в разделе Другое

как определить возраст кур и получил лучший ответ

Ответ от Приор[гуру]
Сварите её. Если мясо жилистое и жесткое, значит курица прожила очень долгую и счастливую жизнь и умерла своей смертью... ))

Ответ от Max Dim[гуру]
Нужно очень острым топором отрезать голову, и посчитать годовые кольца на срезе.

Ответ от MmM mMm[гуру]
по поперечному разрезу

Ответ от Natalia Oreiro[гуру]
Возраст кур определяют по цвету кожи и со­стоянию ножек. У молодой птицы кожа, как пра­вило, белая, нежная; на ней отчётливо (в особен­ности под крылышками) различаются прожилки, ножки покрыты мелкими чешуйками. У старой курицы кожа обычно грубая, желтоватого оттен­ка, жир также преимущественно жёлтого цвета (хотя жёлтого цвета жир может быть и у молодой курицы, получавшей особый корм). Ножки ста­рой курицы тверды и покрыты грубой крупной чешуёй с известковыми наростами. Возраст пе­тухов можно определить по величине шпор. У молодых петухов (до 6 месяцев) вместо шпор мягкие небольшие бугорки; у взрослых —крупные окостеневшие шпоры, достигающие 2 см и более. Возраст кур и петухов можно определить также по кончику грудной кости: у старой птицы он окостенел и почти не сгибается, у молодой — эластичен и гибок.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как определить возраст кур
спросили в Курочка
О курочках-несушках?
Содержание куриц-несушек. Если планируется в будущем году выращивать цыплят под наседкой, нужно на
подробнее...

Узнать возраст живой курицы при покупке?
Узнают приблизительный возраст по состоянию лап если чешуйки на лапах покрыты белой окантовкой то
подробнее...

как сварить курицу дайте пожалуйста подробное описание!
В кастрюлю налей воды. Брось туда курицу. И... с Богом - пусть варится... да, газ не забудь зажечь.
подробнее...
спросили в Dyckerhoff
Что такое бройлерные куры? Дайте пожалуйста полный ответ.
Если хочешь сама заняться, то пожалуйста-дешево и прибыльно. . Зависимо от того, что вы хотите
подробнее...

как правильно выбрать курицу....
Как правильно выбрать курицу в магазине или на рынке? Один из основных критериев выбора курицы -
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Хочу начать бизнес по курям.
Прежде всего, ответьте на вопрос: чем вы будете лучше крупных птицефабрик. Назову 3 возможных
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*