Автор Лилия Лопес задал вопрос в разделе Собственный бизнес
Хочу открыть небольшой фаст фуд на колесах. Нужен напарник с опытом в этом бизнесе. и получил лучший ответ
Ответ от Screaming Reality[гуру]
Фаст-фуд на колесах, это именно чтоб постоянно менял место торговли разъезжая?
Леонардо ДиВанчи
Просветленный
(25229)
Не дадут разъезжать)
У нас в законодательстве такое не предусмотрено, нужна регистрация торговой точки в конкретном месте.
Но я думаю ты и сама можешь вспомнить, что таких разъезжающих фургончиков, как например в США, у нас в стране не бывает. А когда человек подобный фургон покупает, то сталкивается с этим вопрос и как результат фургон годами стоит на одном месте.
По-этому мой совет - обдумай этот вопрос лучше) Фургон или что-то подобное с колесами получится дороже, чем стационарный ларек или какая-нибудь открытая стойка, но при этом функционально использоваться не сможет.
Студентов ищи.
В Калифорнии -- тут таких полно...
Такую тему выгоднее завернуть во франшизу (это будет дешевле, чем открыть одну точку) и продавать эту франшизу по разным городам, тут и заработок приличный, да еще и торговую марку свою раскрутить можно неплохо, а потом рояльти получать. Сейчас конкуренция только начинает нарастать в сфере разработки и продаж франшиз, а в США и Европе давно уже там не протолкнутся. А для такой точки можно сделать "Телефон на машине, чтобы люди звонили и заказывали, а машина может приезжать и доставлять и при этом в любом месте останавливаться и продавать товар. Так же мороженным торгуют в США.
Я видела такое кафе.... в нем немного блюд, но перекусить можно... соки в нем.. продают через окошко.... еще такой блин-лаваш, а в нем начинка... там же аттракционы и скамеечка
Когда откроете фаст фуд, вам будет необходим жиро уловитель. Я могу вам такой посоветовать. Вот тут ссылка просто огромный выбор классных жиро уловителей. Будете вкусно готовить и клиентов будет много. Без жира намного лучше)