Автор Ёинеглазка задал вопрос в разделе Религия, Вера
Подскажите, что по русскому обычаю, должно быть на поминках в пост? ? А что не должно быть??? и получил лучший ответ
Ответ от **[гуру]
Да, почитала комментарии.. . Как же мы ушли от истоков обычаев. даже в нашей традиционной деревне отклонения от распорядка (расписания) проведения ритуалов стали почти нормой.
А теперь о постном поминовении. На поминовениях по церковно - обрядовому талмуду должно присутствовать четыре смены одарений пищей.
Суп (на пост - это рыбный, заправка на растительном масле или рыбная уха без заправки) .
Каша (по Российским обычаям - это пшённая, пшено выращивалось в России и было в обиходе всегда) . В современных условиях чаще рисовая. В пост типа плова на растительном масле.
Лапша. В любом виде. В пост заправка - морковь на растительном масле.
Кисель или компот. ( в давние времена кисель из картофельного крахмала с добавленим сухих ягод или компот из сушёных домашних ягод и фруктов, любых какие есть)
В ранешние времена присутствие на столах рыбы (жареной или отварной) чуть ли не роскошью считалось, уделом богатых поминок.
Ну а фрукты появились совсем недавно, где ж их было в холодной России взять, а заморские - дорого и лишь в больших городах. А ныне китайские - везде есть. Это тоже постная еда.
Ну вот так. Если пригодится - буду рада.
Ну и терпения вам.
После похорон, идут домой и содятся за трапезу. Можно рис, рыба, каша и какой-то суп.
Полностью согласна с ответчиком ГЛАМУРНАЯ!!!! Спиртного не должно быть!! ! После смерти папы в церкви купили брошюру о поминках. То что вас удивляет про спиртное, вы не правы. НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ спиртного. Это стереотип неправильный, так же как и ходить на кладбище на Пасху!! ! Последний день посещения кладбища перед пасхой -это среда. Так и здесь ГЛАМУРНАЯ написала все абсолютно верно.
поминки (постные или скоромные) .
В качестве закусок подают салаты из свеклы с чесноком, редиса, огурцов, помидоров, брынзы с помидорами, свежей и квашеной капусты; икру из яблок, овощей (моркови, кабачков, баклажанов) , винегрет, винегрет с сельдью и др. Из горячих блюд, помимо названных, подают котлеты, баранину тушеную, птицу запеченную или жареную в растительном масле, утку с квашенной капустой, баклажаны жареные, перец фаршированный, картофель отварной, голубцы, фаршированные овощами. Из постного дрожжевого теста делали пирожки с картофелем, ягодами, яблоками, сухофруктами, курагой, грибами, капустой, рыбой, крупой, рисом и т. п. Обязательными были поминальные блины. На стол ставили пряники, коврижки, оладьи, конфеты. Торты и пирожные не рекомендовались. Из напитков - кисель из ягод, лимонный напиток с медом, яблочный, из ревеня, квас из сухарей.
Старались, чтобы на столе стояло четное количество блюд, смена их не практиковалась, но придерживались определенной последовательности приема.
Мой Вам совет сходите в церковь и у батюшки всё спросите. он вам скажет что нужно. а не то что тут Вам за баллы напишут.
на поминках в пост не должно быть скоромной т. е. мясной пищи. могут быть блины. квашенная капуста. грибы. рыба. кутья рисовая с изюмом. обязательно первое блюдо. постных супов великое множество.
кутья пшеничная с медом. орехами. изюмом и маком готовится раз в году на Рождество.
Кутья, блины, кисель или компот. Это, кажется, обязательные атрибуты, остальное на ваше усмотрение
пирожки, конфеты, и... всё что посчитаешь нужным,
богу без разницы чем будешь людей кормить, он всё простит! !
ну а если ты сильно набожный человек, то в библии абсолютно
ничего по этому поводу не написано, там нельзя только употреблять
кровь, по тому что в ней душа. а всё остольное люди сами начали
придумывать.
Мед+ блины, кутья, пироги с рыбой+ руб арбузный с хреном, щи с грибами или фасолью, каша с тыквой, пироги сладкие, компот (взвар)
мы готовили рыбу жареную, пирожки борщ с фасолью, плов с изюмом, картофельное пюре всем понравилось, в смысле еды
вы, ведь для души умершего делаете поминки, а не праздник собрали и если хотите чтобы душе умершего было хорошо. то только постное
Обязательно должна быть кутья, т. е. сладкий рис с изюмом. Её надо "вкусить" прежде всего.
У нас вчера были на поминках: на первое - щи (с мясом) , на второе - картошка с мясом.
Естьь сыропустнная, взависимости от числа поста, а есть когда разрешают рыбу, смотря когда.
Для верующих имело значение и то, на какой день приходились поминки: на скоромный или постный, т. к. соответственно менялся ассортимент блюд согласно требованиям Поста. Если поминки приходились на время Великого Поста, то в будни они не совершались, а по обыкновению переносились на ближайшие (вперед) субботу или воскресенье. Также поминальные дни, которые приходились на Светлую седьмицу (первую неделю после Пасхи) и на понедельник второй пасхальной седмицы - переносятся на Радоницу (вторник второй недели после Пасхи) .
подробно можешь прочитать здесь
Спиртного точно не может быть, если не верите сходите в церковь и спросите,
Какой бы постный обед Вы не приготовили на поминки, но если поставите спиртное всё идёт на смарку, обед не засчитывается как поминальный
Мы готовили грибные щи и картошку, рис, гречу, с грибной подливой, компот и постные булочки
У христиан - одно, у православных- другое...
конечно не должно быть выпивки...
щи и кутья ( специальная каша).
На поминках обычно обед полагается подавать. Домашняя лапша и второе-на ваш вкус. Рис отварной с изюмом. Пирожки, компот. И ведь не все люди постятся, даже, если придется съесть кусочек курицы по такому случаю, думаю, что бог простит...
Чтобы на самом деле помочь душе, отошедшей ко Господу, нужно достойным образом, по православному, организовать поминальную трапезу:
1. Перед трапезой кто-либо из близких читает 17 кафизму из Псалтири. Кафизму читают перед возяокенной лампадкой или свечой.
2. Непосредственно перед едой читают "Отче наш... ".
3. Первым блюдом отведывают коливо или кутью - сваренные зерна пшеницы с медом или отваренный рис с изюмом, которые освящаются на панихиде в храме. Зерна служат символом воскресения: чтобы дать плод, они должны оказаться в земле и истлеть. Так и тело умершего предается земле, чтобы истлеть и во время всеобщего воскресения восстать нетленным для будущей жизни. Мед (или изюм) знаменует духовную сладость благ вечной жизни в Царстве Небесном. Таким образом, кутья есть видимое выражение уверенности живых в бессмертии усопших, в воскресении их и блаженной, через Господа Иисуса Христа, вечной жизни.
4. На поминальном столе не должно быть спиртного. .Обычай употреблять спиртное - отголосок языческих тризн. Во-первых, православные поминки - это не только (и не главное) еда, но и молитва, а молитва и нетрезвый ум - вещи несовместимые. Во-вторых, в дни поминовения мы ходатайствуем перед Господом об улучшении загробной участи почившего, о прощении ему земных грехов. Но прислушается ли Верховный Судья к словам нетрезвых ходатаев? В-третьих, "питие есть веселие души" и после выпитой рюмки ум наш рассеивается, переключается на другие темы, скорбь о почившем уходит из нашего сердца и довольно часто случается так, что к концу поминок многие забывают, для чего они собрались - поминки заканчиваются обычным застольем с обсуждением бытовых проблем и политических новостей, и иногда даже мирскими песнями. А в это время томящаяся душа усопшего напрасно ждет молитвенной поддержки от своих близких.
Исключите спиртное из поминального обеда. А вместо расхожей атеистической фразы: "Пусть земля ему будет пухом", помолитесь кратко: "Упокой, Господи, душу раба Твоего новопреставленного (имя) , и прости ему вся согрешения его вольная и невольная и даруй ему Царствие Небесное". Молитву эту нужно совершать перед тем как приступить к очередному блюду.
5. Не нужно убирать со стола вилки - в этом нет никакого смысла. Не нужно и ставить в честь усопшегостоловый прибор или того хуже - перед портретом ставить водку в стакане с куском хлеба. Все это грех язычества.
6. Если поминки совершаются в постные дни, то и пища должна быть постной.
7. Если поминки пришлись на время Великого поста, то в будние дни поминки не совершаются, а переносятся на ближайшие (вперед) субботу или воскресенье, так называемое встречное поминовение. Делается это потому, что только в эти дни (субботу и воскресенье) совершаются Божественные литургии Иоанна Златоустого и Василия Великого, и за проскомидией вынимаются частицы за усопших и совершаются панихиды. Если поминальные дни пришлись на 1-ю, 4-ю и 7-ю недели Великого поста (самые строгие недели) , то на поминки приглашаются лишь самые близкие родственники.
8. Поминальные дни, пришедшиеся на Светлую седмицу (первую неделю после Пасхи) и на понедельник второй пасхальной седмицы, переносятся на Радоницу - вторник второй недели после Пасхи, в дни же поминовения полезно читать Пасхальный канон.
9. Заканчивается поминальная трапеза всеобщей благодарственной молитвой "Благодарим Тя, Христе Боже наш... " и "Достойно есть... ".
10. Поминки 3-го, 9-го и 40-го дней устраиваются для родственников, близких, друзей и знакомых умершего. На такие поминки, чтобы почтить усопшего, можно приходить и без приглашения. В другие же дни поминовения собираются лишь самые близкие родственники.
как поминают усопшего на годовщину смерти?
Как правильно поминать усопших
"Постараемся, сколько возможно, помогать усопшим, вместо
подробнее...
Можно ли в пост поминать алкоголем?
Если Вы полноценный православный христианин, то нельзя! Для помина на Руси всегда были кутья,
подробнее...
Когда и как поминают усопшего в первый год успения?
Безусловно, после смерти тела души живы и усопшие особо нуждаются в молитвах. Им нужна поддержка и
подробнее...
умерла бабушка в пост. Как провести поминки правильно?
Перед трапезой следует совершить литию — краткий чин панихиды, который может быть совершен
подробнее...
Что такое Флорентийская уния? Как отнеслись люди к Флорентийской унии?
Флорентийская уния — название унии (от лат. unio — единство) , появившейся в результате более чем
подробнее...
Как правильно поминать усопших на четвертый год?
Как правильно поминать усопших
"Постараемся, сколько возможно, помогать усопшим,
подробнее...
Люди Добрые помогите пожалуйста. можете скинуть в ответ 1 маленький моногол Чацкого и маленький монолог Фамусова!
Петрушка, вечно ты с обновкой,
С разодранным локтем. Достань-ка календарь;
Читай не
подробнее...
как справлять поминки 9 дней
После погребения и в дни поминовений обязательно устраивался поминальный стол. Обычай поминать
подробнее...
Кто-нибудь знает какие-нибудь сказания о днях недели? Например -->
В понедельник я банюшку топила, во вторник в баньку ходила, в среду в угаре пролежала, в четверг
подробнее...
Заказать Сорокоуст Сорокоуст можно заказать в любой день? И сколько он стоит?
Как заказывать сорокоуст? Для нужно заполнить форму внизу этой страницы. По вашему желанию, его
подробнее...
Что готовят на поминки? и как?
меню зависит от того во время поста проходят поминки или же нет
готовят:
нужно
подробнее...
Интересно, а есть ли какие-нибудь традиционные блюда на масленницу кроме блинов?
«Большая, щедрая, широкая» - так называем мы один из самых веселых и древних праздников славян –
подробнее...
В какой день православного календаря можно ставить свечку в храме за самоубийцу?
Также в житии святого Макария Александрийского (Четьи-Минеи, 19 января / 1 февраля) говорится, что
подробнее...
Как празднуют Масленницу?
Ма́сленица — праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих времен. Ритуал связан с
подробнее...
Где бы узнать про масленицу? В какой день недели что и как подробно) Поможете?)
Масленица - один из самых любимых в народе праздников. На переломе от зимы к весне на Руси исстари
подробнее...