как правильно волос или волосы

Ответ от Господин ведущий[гуру]
Это скорее всего слово из разряда профессионализмов, то есть жаргонного термина, применяемого в конкретной сфере производства, оказания услуг и т. п.
В данном случае понятие распространено не на определенный волосок, а на скопление волос в целом.