как правильно заворачивать голубцы

Как заворачивать голубцы видео

Автор Гульнара Фазлыева задал вопрос в разделе Другое

как правильно заварачивать голубцы и получил лучший ответ

Ответ от Ирина Робертовна Махракова[гуру]
Заворачивать голубцы - настоящее искусство. Пошаговое выполнение увлекательного процесса приготовления голубцов смотрите на фотографиях ссылка
А я покажу только сам процесс заворачивания.
Готовим капустные листья. Для этого осторожно удаляем на них плотные прожилки. (Как сделать капустные листья мягким, смотрите в указанном выше источнике) .

Укладываем фарш на середину листа.

Начинаем заворачивать конвертиком.

Края заправляем внутрь такого конвертика

Приготовленные голубцы укладываем в кастрюлю или на сковородку

ссылка