Автор Оля -- задал вопрос в разделе Напитки
Как приготовить пиво дома? есть реальные рецепты домашнего пива, поделитесь, желательно с использованием квасного сусла и получил лучший ответ
Ответ от Александр речкин[гуру]
Как делают пиво
Рецепт пива известен издавна, но разнообразие этого напитка по вкусу, крепости, цвету достигается за счет большого ассортимента компонентов и небольших отличий в процессе приготовления.
Как варить домашнее пиво
Исторически сложилось так, что в СССР были утрачены старые традиции как промышленного пивоварения, так и домашнего. Следует сказать, что русское пивоварение было на достойном уровне. К счастью, некоторые старые рецепты домашнего пива сохранились и до наших дней.
Как сварить пиво в домашних условиях
Рецепт пива - это ячмень, хмель, дрожжи
Первые рецепты приготовления пива были известны еще древним шумерам в III веке н. э. Древние египтяне довели этот процесс до совершенства. В Европе пиво прижилось сначала в Германии. А практически революционное для пивоварения открытие сделали славянские народы, предложив вместо трав и пряностей, придающих пиву его специфическую горчинку, использовать хмель. Сегодня этот пенный алкогольный напиток можно приготовить и дома.
Инструкция:
Зачем !? )
Подскажите, пожалуйста, как приготовить дома квас!!!
Точную пропорцию не скажу, делала на глаз.
Приготовить сухари из ржаного хлеба в духовке,
подробнее...
Хочу КВАСА! Нужен самый простой рецепт.
Хочу предложить более простой рецепт кваса:
1/4 часть буханки рханого хлеба — подсушить,
подробнее...