Как сделать рульку в домашних условиях
Автор И К задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как можно приготовить свиные рульки в домашних условиях ооооочень вкусно? и получил лучший ответ
Ответ от Жанна Кабаева[новичек]
помоешь. нашпигуешь чесноком. обмазать майонезом и горчицей. Затем обматать фольгой и в духовку примерно часа на 1,5(только иногда подливай воду, немного, в поддон) Легко и просто))
Ответ от *Кошка-шаверма=)[гуру]
Нашпиговать рульку чесночком и черносливом, натереть солью и специями ( перец, мускат, розмарин) и в духовку на медленный огонь, в высокой форме часа на 1,5- 2, время от времени поливая вашу рульку образовавшимся соком. ммм, вкусно и в горячем и в холодном виде. Делала так не раз.
Нашпиговать рульку чесночком и черносливом, натереть солью и специями ( перец, мускат, розмарин) и в духовку на медленный огонь, в высокой форме часа на 1,5- 2, время от времени поливая вашу рульку образовавшимся соком. ммм, вкусно и в горячем и в холодном виде. Делала так не раз.
Ответ от Ириша[гуру]
У меня муж офигенно готовит в пиве. 🙂
Рульку натереть специями и оставить на ночь. Затем в жаровне обжарить рульку, много лука (головок 5, мельчить особо не надо) и залить бутылкой светлого пива (любого). Тушить часа 2. Ммм.... С картошечкой объедение!:)
У меня муж офигенно готовит в пиве. 🙂
Рульку натереть специями и оставить на ночь. Затем в жаровне обжарить рульку, много лука (головок 5, мельчить особо не надо) и залить бутылкой светлого пива (любого). Тушить часа 2. Ммм.... С картошечкой объедение!:)
Ответ от Иринка викторовна[гуру]
Отварить и в духовку до появления вкусной корочки, помазать майонезиком, специями ))
Отварить и в духовку до появления вкусной корочки, помазать майонезиком, специями ))
Ответ от Ejevika[гуру]
Рулька в сладком соусе.
Приблизительное время приготовления: 180 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
1.Свиная рулька.
Маринад:
1. 2 литра тёмного пива.
2. 2 луковицы большие.
3. чеснок 4-5 зубчиков.
4. зелёные яблоки 2 шт.
5. темьян 2.ч. л.
Приготовление
Рульку вымыть, надрезать в нескольких местах кожу и замариновать на двое суток, поставив в холодное место. Пиво должно полностью покрывать рульку.
через двое суток процеживаем маринад и варим нашу рульку в половине маринада, добавив воды. Обязательно маринад с водой посолить. Варим рульку 4-5 часов.
Затем выкладываем нашу рульку на противень и смазываем смесью соевого соуса и мёда. Запекаем до золотистой корочки.
Подавать рульку с обжаренной квашеной капустой и луком.
Примечание
Примечание:
Пропорция соуса и мёда примерно один к одному.
Рулька в сладком соусе.
Приблизительное время приготовления: 180 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
1.Свиная рулька.
Маринад:
1. 2 литра тёмного пива.
2. 2 луковицы большие.
3. чеснок 4-5 зубчиков.
4. зелёные яблоки 2 шт.
5. темьян 2.ч. л.
Приготовление
Рульку вымыть, надрезать в нескольких местах кожу и замариновать на двое суток, поставив в холодное место. Пиво должно полностью покрывать рульку.
через двое суток процеживаем маринад и варим нашу рульку в половине маринада, добавив воды. Обязательно маринад с водой посолить. Варим рульку 4-5 часов.
Затем выкладываем нашу рульку на противень и смазываем смесью соевого соуса и мёда. Запекаем до золотистой корочки.
Подавать рульку с обжаренной квашеной капустой и луком.
Примечание
Примечание:
Пропорция соуса и мёда примерно один к одному.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как можно приготовить свиные рульки в домашних условиях ооооочень вкусно?
Подскажите как прокормить семью из трех человек из расчета 1000 рублей в неделю...
Я и четырёх было трудное время кормила!)) ) В семье 3 мужчин! Один-совсем маленький-годик. Пишите
подробнее...