Балык из язя
Автор Натали задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как можно приготовить язя? и получил лучший ответ
Ответ от Инноэль[гуру]
Язь или карась под майонезом "По- Петруковски"
1 крупная речная рыба (желательно язь или карась) , 1 лук, перец, соль, майонез.
Очистить, выпотрошить язя или карася. Сделать несколько надрезов по бокам вдоль ребер. Посолить, поперчить. Во внутрь положить мелко нарезанный лук, с одной стороны обмазать майонезом.
Положить на противень, смазанный растительным маслом и запекать в духовке 20-25 мин. Затем перевернуть на другую сторону, обмазать майонезом и еще выпекать 20-25 мин в зависимости от размера рыбы. Выложить на блюдо.
На сколько порций: 2.Время приготовления 50 мин.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как можно приготовить язя?
спросили в Рыбаки
Знаете ли вы пословицы-поговорки-афоризмы о рыбалке. рыбке. рыбаке? "Рыбак душу не морит: рыбы нет, так чай варит".
Готовь лунку летом, а червяка зимой
От сачка да крючка не отрекайся.
Увидишь червя: семь
подробнее...
Знаете ли вы пословицы-поговорки-афоризмы о рыбалке. рыбке. рыбаке? "Рыбак душу не морит: рыбы нет, так чай варит".
Готовь лунку летом, а червяка зимой
От сачка да крючка не отрекайся.
Увидишь червя: семь
подробнее...
Как правильно вялить рыбу?
Для вяления подходит практически любая рыба — от мелких снетков до крупных осетров, из которых
подробнее...