как рассчитать алкоголь на банкет

Ответ от REV[гуру]
даже если купите что то лишнее потом допьете) берите ящиками!

Ответ от КАрасавиtsa[гуру]
Правило - бутылка на лицо + 1 в запас всегда работает. Сколько водки не бери - все равно два раза бегать. Пусть лучше останется, чем будете бегать магазин искать...

Ответ от Альбина[гуру]
лучше пусть останется, чем не хватит

Ответ от Ирина[гуру]
Лучше больше, чем не хватит и будете бегать по магазинам!

Ответ от Gbdfytn yurii[гуру]
это очень просто-20 водки 7 коньяка 10 вина 5 шампанского
и врядли что останется если гости не ботаны а если да-тогда 1коньяк 1 шампанское 3 сухого вина.

Ответ от Џнина[гуру]
на нашей свадьбе было 30 человек. Пили не больше 10 человек. Купили только вино и шампанское. 12-15 бутылок, и ещё осталось.

Ответ от NZ[гуру]
Расчет бутылка на лицо на застолье, и на прогулку крепкого бы взяла может 1 бутылочку для самых нетерпеливых, а так шампусика... ну 10точно.. 4 часа это долгая прогулка))

Ответ от Ёаламандра с крыльями[гуру]
проведите опрос среди пьющих (15 человек -это реально) и берите с двойным запасом. Если что, потом выпьете. Тем более, во всех ресторанах всегда договариваются, что спиртное "своё".
18 августа -жара, на прогулке много не пьют (хотя.... ) , но зато в ресторане, с кондюками -все отыграются.
Сколько раз было, перед выездом на природу и т. п. , все, кто говорит что "не пьет" пьют быстрее чем пьющие. А когда договаривемся на выезд, что каждый берет себе что пьет и сколько, особо "возвышенные" берут бутылку вина на целый день, а потом выпивают сначала своё, а потом "у кого что есть"

Ответ от Ёчастье есть![гуру]
Чем больше, тем лучше)

Ответ от Анна Сидорова[активный]
Спец. по туризму и организатор праздников.) ) Рассчитывайте на 1чел-1бут шампанского. 2-бут вина (обычно красное полусладкое, сухое от предпочтений) , крепких напитков по 1.5 бут на чел (если это мужчины) + по 1л на чел. газировки или сока.

Ответ от DJ Raul диджей на свадьбу[гуру]
1. Безалкогольные напитки. Напитки должны стоять на столе гармонично с пищей. Они необходимы для детей, или просто для запивки, более алкогольных напитков. Если на столе стоят холодные закуски, то наиболее подойдут светлые соки, например лимонный, виноградный, а для горячих напитков подойдут морсы из клюквы, сливы, для мясных блюд подойдут более темные соки, томатный, гранатовый. Также на столе должна стоять минеральная вода, а вот лимонад будет не особо сочетаться в большом количестве, потому что он ускоряет воздействие алкоголя на ваш организм.
2. Алкогольные напитки. В свою очередь они делятся на несколько групп: напитки с крепостью до 5 градусов, напитки до 40 градусов, а также напитки выше 40 градусов. Их также классифицируют как слабоалькогольны, среднеалкогольные, сильноалкогольные. Что касается слабоалкогольных напитков, то их редко встретите на свадебном столе, а вот представители 2 группы более широко распространены на торжествах.
К среднеалкогольным можно отнести такие напитки, как вино. Их классификация тоже довольно обширная, например белые или красные, маленького и длительного хранения и многое другое. Эти вина предпочитают большинство женщин на свадьбах, часть мужчин.
И к представителям 3 группы можно отнести водку. Какая ж свадьба без этого напитка. Многие говорят, что она стала чисто национальным представителем любого праздника в нашей стране. Также сюда можно отнести коньяки, бренди и много другое.
3. Коктейли. Можно сказать, что это интересное и довольно новый и оригинальный вид напитков. Его отличает большая вкусовая особенность. Коктейлей настолько много что они очень хорошо подойдут для украшения вашего стола. Их основу составляют ликер, ром или водка. А также коктейли часто украшают кусочками разных фруктов. Это придает красоту и изящность вашему столу.
Конечно, изобилие напитков, безусловно, должно присутствовать на вашем столе. Гости уже выберут сами, что им больше по душе. Поэтому при приготовлении и украшении стола, учитывайте вкусовые особенности своих гостей, чтобы они остались довольны вашим праздником. Ну, мало только купить, разнообразных напитков, нужно еще и правильно организовать их подачу к столу, знать температурные особенности содержания.

Ответ от 3 ответа[гуру]