как сделать подтеки на торте

Автор ЕВГЕНИЙ ШИШКАНОВ задал вопрос в разделе Торжество, Праздник

Можно ли нанести подтеки на торт на сливки? и получил лучший ответ

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Из взбитых сливок будет украшение на торте? А что за "подтеки"? Из шоколадной глазури? В этих сливках есть загустители, значит теоретически не должны "плыть",тогда можно наносить подтеки.
.

Ответ от Maxxx[гуру]
Перед тем, как наносить на сливки тёплую шоколадную глазурь, поставьте торт на 30-40 минут в морозильник. Верхний кремовый слой затвердеет и шоколад не успеет его растопить.Если лить тёплый шоколад на торт комнатной температуры, или даже охлажденный в холодильнике, сливки подтают и шоколад будет стекать вниз.

Ответ от Ёнежана Зубкова[новичек]
можно

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли нанести подтеки на торт на сливки?

Дорогие наши кондитеры, какой крем используют в белых тортах с шоколадными подтеками, белый крем он из чего!?
Если хорошо зарядить агаром, то в жару не растает, я делаю из смеси взбитой сметаны и творога и
подробнее...

спросили в Торт
Что такое мастичные торты? Как их делать? Дайте рецепт.
#yaimg16079#МАСТИЧНЫЕ ТОРТЫ - это торты, украшенные съедобной сахарной массой-мастикой
подробнее...

спросили в Быстро
как приготовить вкусно и быстро тортик. вкусно
Быстрый торт

коржи пекутся минут 15, за это время смешиваете крем, смазываете им еще
подробнее...

спросили в 2 й МАК
Подскажите рецепт тортика на день рождения ребенку
* Ингредиенты
* для теста Брауни:
* 200 гр. маргарина
* 200 гр. шоколада
подробнее...

Рубрики

как сделать подтеки на торте

Ответить на вопрос: